Đây là công thức ổ bánh thịt yêu thích của tôi, chồng tôi và hai thanh thiếu niên. Đã làm điều này trong 19 năm qua. Đã thử các công thức nấu ăn thịt khác, nhưng tiếp tục quay lại với cái này.
Thành phần
2 quả trứng, đánh bại
Cốc sữa
cốc vụn bánh mì khô
chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon làm vụn bánh sage khô
1 pounds thịt bò xay
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê bột mù tạt khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.
Trong một cái bát, trộn nhẹ trứng đánh, sữa, vụn bánh mì, hành tây, muối, hạt tiêu đen và cây xô thơm với nhau cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Nhẹ nhàng làm việc trong thịt bò mặt đất cho đến khi trộn; Nhấn hỗn hợp thịt vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ổ bánh không còn màu hồng bên trong và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 50 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của ổ bánh nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Trong khi ổ thịt đang nướng, trộn với nhau với sốt cà chua, đường nâu và bột mù tạt khô trong một cái bát cho đến khi đường hòa tan. Khi ổ bánh được thực hiện, kéo từ lò nướng và trải đều trên ổ bánh. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi topping được đặt, khoảng 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 388 | Calo |
| 20g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 388 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 163mg | 54% |
| Natri 935mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu nướng nấu chậm có bia thủ công và xi-rô cây phong Vermont. Một món ăn ngọt và mặn cho các cuộc tụ họp hoặc bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ 25 phút Thời gian bổ...
Công thức ớt verde đơn giản này làm cho một "nước sốt nâu" tương tự như một loại tôi đã có trên Chimichangas trong các nhà hàng Mexico. Đây là một trong những điều tôi thích nhất. Khi tôi...
Một công thức ngon để chuẩn bị thịt lợn để sử dụng để làm tamales thịt lợn. Sau khi thịt được nấu chín và băm nhỏ, trộn với salsa và làm lạnh qua đêm. Nếu bạn đang tự làm bột tamale, bạn có thể muốn...
Món ăn ngô rán này là ngọt và ngon. Đó là cách duy nhất tôi thích ngô của mình! Nêm nhiều muối và hạt tiêu trước khi phục vụ nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Đây là một công thức đậu chay ăn chay rất hương vị luôn luôn là một hit. Bạn có thể thêm thịt nếu bạn muốn, nhưng chúng tôi thấy nó không cần thiết. Hương vị khói, cay là hoàn hảo, và nó là một khả...