Bánh mì thịt cổ điển của mẹ tôi thiếu hương vị và topping quá ngọt. Phiên bản "tốt hơn so với mẹ của mẹ" vẫn còn rất nhiều sức hấp dẫn của trường học cũ nhưng đã bị đá lên một notch với hương vị phong phú và mặn mà, cộng với chúng tôi đã nói lời tạm biệt với topping ngọt ngào có đường. Thức ăn thừa thịt cắt lát làm bánh sandwich ngon nhất. Tôi thích của tôi với mù tạt, phô mai và hành tây nướng!
Thành phần
Nấu ăn
cốc băm nhỏ hành tây
cốc ớt chuông xắt nhỏ
Cốc sữa
2 quả trứng lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cup sốt cà chua, chia
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
4 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire, chia
2 muỗng cà phê húng tây tươi băm
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
cốc vụn bánh mì
2 pound mặt đất Sirloin
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng cà phê giấm balsamic
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Ánh sáng nhẹ một chiếc chảo loaf 9x5 inch với bình xịt nấu ăn.
Kết hợp hành tây, ớt chuông, sữa, trứng, tỏi, 2 muỗng canh cà chua, rau mùi tây, 3 muỗng cà phê Worrouershire, húng tây và dijon trong một bát lớn và trộn đều. Khuấy trong vụn bánh mì. Thêm sirloin mặt đất, muối và hạt tiêu; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Hình thành hỗn hợp thành một hình dạng ổ bánh và vừa với chảo đã chuẩn bị.
Kết hợp sốt cà chua còn lại với giấm balsamic và 1 muỗng cà phê còn lại trong một cái bát nhỏ. Trộn cho đến khi kết hợp tốt và trải đều trên đỉnh của bánh mì thịt.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào trung tâm đọc 160 độ F (71 độ C), khoảng 1 giờ. Để đứng trong 10 phút trước khi cắt và phục vụ. Nó càng dài, nó sẽ càng dễ dàng cắt lát.
Ghi chú của Cook:
Không có ổ bánh chảo? Không có gì! Tạo thành hỗn hợp thịt thành một hình dạng ổ bánh và nướng nó trong bất kỳ chảo nào. Thời gian nấu có thể cần được điều chỉnh một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 324 | Calo |
| 16g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 324 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 963mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 71mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món cà ri rau cay này với nước cốt dừa thật tuyệt vời. Gia đình chúng tôi đã ăn nó với bánh tortillas bột. Họ thích nhúng bánh tortilla trong nước sốt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một trong những bữa...
Nấu cánh gà đông lạnh trong lò thay vì chiên chúng là một cách tuyệt vời để có được đôi cánh giòn, ngon ngọt. Tôi bắt đầu thực hiện công thức này khoảng năm năm trước và chúng là một hit ngay lập...
Đây là điều mà một người bạn của tôi đã cho tôi thấy. Nó siêu dễ dàng, không đề cập đến ngon. Tôi cố gắng ăn theo chế độ ăn kiêng Paleolithic và điều này rất phù hợp. Các phần khá lớn, vì vậy nó có...
Sử dụng nhiều mảnh dừa để phủ những con tôm này để giòn cao và vị ngọt nhiệt đới tinh tế từ Natasha Kravchuk của Natasha's Kitchen. Chúng thậm chí còn tốt hơn với nước sốt ngọt siêu đơn giản (2...
'Táo, đào, lê và mận; Hãy cho tôi biết khi sinh nhật của bạn đến! ' Đã bao nhiêu lần tôi chơi trò chơi bỏ qua khi còn nhỏ và không bao giờ nghĩ sẽ kết hợp những trái cây đó cho đến bây giờ...