Bánh mì thịt cổ điển của mẹ tôi thiếu hương vị và topping quá ngọt. Phiên bản "tốt hơn so với mẹ của mẹ" vẫn còn rất nhiều sức hấp dẫn của trường học cũ nhưng đã bị đá lên một notch với hương vị phong phú và mặn mà, cộng với chúng tôi đã nói lời tạm biệt với topping ngọt ngào có đường. Thức ăn thừa thịt cắt lát làm bánh sandwich ngon nhất. Tôi thích của tôi với mù tạt, phô mai và hành tây nướng!
Thành phần
Nấu ăn
cốc băm nhỏ hành tây
cốc ớt chuông xắt nhỏ
Cốc sữa
2 quả trứng lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cup sốt cà chua, chia
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
4 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire, chia
2 muỗng cà phê húng tây tươi băm
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
cốc vụn bánh mì
2 pound mặt đất Sirloin
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng cà phê giấm balsamic
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Ánh sáng nhẹ một chiếc chảo loaf 9x5 inch với bình xịt nấu ăn.
Kết hợp hành tây, ớt chuông, sữa, trứng, tỏi, 2 muỗng canh cà chua, rau mùi tây, 3 muỗng cà phê Worrouershire, húng tây và dijon trong một bát lớn và trộn đều. Khuấy trong vụn bánh mì. Thêm sirloin mặt đất, muối và hạt tiêu; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Hình thành hỗn hợp thành một hình dạng ổ bánh và vừa với chảo đã chuẩn bị.
Kết hợp sốt cà chua còn lại với giấm balsamic và 1 muỗng cà phê còn lại trong một cái bát nhỏ. Trộn cho đến khi kết hợp tốt và trải đều trên đỉnh của bánh mì thịt.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào trung tâm đọc 160 độ F (71 độ C), khoảng 1 giờ. Để đứng trong 10 phút trước khi cắt và phục vụ. Nó càng dài, nó sẽ càng dễ dàng cắt lát.
Ghi chú của Cook:
Không có ổ bánh chảo? Không có gì! Tạo thành hỗn hợp thịt thành một hình dạng ổ bánh và nướng nó trong bất kỳ chảo nào. Thời gian nấu có thể cần được điều chỉnh một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
324 | Calo |
16g | Mập |
18g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 324 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 127mg | 42% |
Natri 963mg | 42% |
Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 15mg | 73% |
Canxi 71mg | 5% |
3mg sắt | 18% |
Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản thịnh soạn của súp gà tortilla được làm trong nồi ngay lập tức. Súp hàng đầu với bơ, phô mai pepper jack, rau mùi tươi, kem chua, khoai tây chiên vụn và nước sốt nóng. Điều này là tuyệt...
Những khoai tây nghiền với kem nặng là quá vỗ béo để có một cách thường xuyên. Tôi chỉ làm những điều này vào các ngày lễ, và mọi người đều tự hỏi những gì trong đó làm cho chúng rất phong phú. Thời...
Ở Nhật Bản, đây được gọi là "Shira-Ae" và được làm bằng hạt vừng trắng nướng trên mặt đất. Tôi đã khuất phục Tahini cho điều đó! Siêu ngon, umami tuyệt vời, và rất tốt cho bạn! Thời gian...
Sử dụng kem cô đặc của súp gà, ức gà và mì ống nơ để làm một bữa ăn một món dễ dàng với nước sốt pesto kem. Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3...
Bữa ăn một chảo siêu dễ dàng trong lò làm trên một tấm nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 28 phút Tổng thời gian: 43 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc mayonnaise 1 (1...