Vườn ô liu Alfredo này tốt hơn so với phiên bản chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Ý. Nước sốt Alfredo luôn có trái tim tôi, cho dù gà Alfredo hay Fettuccine Alfredo. Đây là một công thức đơn giản và cơ bản cho người mới bắt đầu. Rắc một ít rau mùi tây xắt nhỏ lên đĩa của bạn cho một liên lạc thêm. Thưởng thức!
Thành phần
3 muỗng bơ ngọt
2 muỗng canh dầu ô liu
2 cốc kem đánh bông nặng
2 tép tỏi, băm nhỏ
tiêu toaspoon ground pepper
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc phô mai mozzarella vụn
1 (12 ounce) Gói Pasta tóc thiên thần
Hướng
Làm tan chảy bơ và dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Thêm kem, tỏi và hạt tiêu trắng; Mang lại chỉ dưới một nhọt. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp giảm nhẹ, khoảng 5 phút.
Khuấy phô mai parmesan vào hỗn hợp kem; Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc và mịn, 8 đến 10 phút. Thêm phô mai mozzarella; Nấu và khuấy cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút.
Trong khi nước sốt đang nấu ăn, hãy mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn với vết cắn, 3 đến 5 phút.
-
Để ráo nước và chuyển mì ống vào đĩa phục vụ. Sốt sốt trên mì ống.
Tạp chí
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn có một con gà rotisserie chỉ chờ được sử dụng, tôi khuyên bạn nên cắt một ít thịt vú thành miếng vừa cắn và khuấy chúng vào nước sốt đã hoàn thành. Điều này có thể đưa món ăn của bạn lên một tầm cao mới.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt trong loại mì ống khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 883 | Calo |
| 68g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 883 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 68g | 87% |
| Chất béo bão hòa 38g | 189% |
| Cholesterol 208mg | 69% |
| Natri 561mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 360mg | 28% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 291mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cải xoăn ngon, tươi mát với chanh, táo và hạnh nhân! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 bó cải xoăn, cắt thành các mảnh có kích...
Bữa tối gà nướng Ý này là một trong những công thức nấu ăn dễ nhất và được yêu cầu nhất. Nó đơn giản để làm, và các thành phần rất dễ tìm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Đậu Pinto được nấu từ từ để hoàn hảo với thịt xông khói, jalapenos và rau mùi. Đây là một công thức dễ dàng mà tôi đã học được từ bà của bạn tôi ở Nuevo Laredo, Mexico. Công thức này có thể được điều...
Chầm bắp cải vảy này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 Casserole 2 quart Thành phần 1 bắp cải đầu...
Một phiên bản khoai lang cay của một người Do Thái yêu thích truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 24 latkes Thành phần cốc bột...