Những viên thịt thực vật này với rau bina, men dinh dưỡng và vụn bánh mì thuần chay mang lại rất nhiều hương vị. Chúng tôi thích nhiều hơn một viên thịt khô, giòn, vì vậy chúng được nướng trong lò không có nước sốt nhưng chúng cũng có thể được mô phỏng trên bếp trong nước sốt marinara. Lưu trữ thịt viên nấu chín trong một thùng chứa kín trong tủ đông trong tối đa 2 tháng.
Thành phần
Gói 1 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ
2 muỗng canh nước
2 (16 ounce) Các gói vượt ra ngoài mặt đất dựa trên thực vật
Cúp men dinh dưỡng
Cúp vụn bánh mì thuần chay (như Aleia's)
4 muỗng canh bột cà chua
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh lá oregano khô
1 muỗng canh lá húng quế khô
1 muỗng cà phê bột hành tây
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Kết hợp rau bina đông lạnh và nước trong đĩa thịt hầm an toàn vi sóng 1 quart. Đậy nắp và lò vi sóng trên cao trong 5 phút, khuấy giữa thời gian nấu. Phá vỡ bất kỳ cụm nào bằng nĩa và nấu thêm 1 phút nữa. Chuyển sang một cái chao để thoát nước. Khi đủ mát để xử lý, vắt một nắm rau bina nhỏ để giải phóng nước còn lại và đặt rau bina vào một bát trộn lớn.
Thêm ngoài thịt bò, men dinh dưỡng, vụn bánh mì, bột cà chua, tỏi băm, oregano, húng quế, bột hành tây, muối và hạt tiêu vào rau bina. Trộn bằng tay cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp kỹ lưỡng. Cuộn vào thịt viên đường kính 1/4 inch.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng có vành lớn với giấy da.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trên lửa vừa trong lò lớn của Hà Lan. Làm việc theo từng đợt, thêm khoảng 12 viên thịt và nấu ăn, thường xuyên quay và cẩn thận không bị cháy, cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 đến 7 phút. Chuyển thịt viên vào tấm nướng đã chuẩn bị, và lặp lại với các lô còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm nóng qua, 30 đến 35 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Lời khuyên
Để nấu những thứ này trong nước sốt marinara, thịt viên nâu theo hướng dẫn và chuyển vào đĩa. Thêm hai lọ 24 ounce của nước sốt marinara yêu thích của bạn vào các bit màu nâu trong lò nướng Hà Lan. Đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm thịt viên màu nâu, đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt viên được nấu qua, 35 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 26g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Natri 705mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 90mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt gà tandoori kiểu Ấn Độ. Ăn với tương ớt xanh trải trên bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 ngày Tổng thời gian: 2 ngày 40 phút Phục vụ: 4...
Được thực hiện bằng cách tạo ra một loại quần áo của các loại, đây là cách làm salad mì ống cũ. Sử dụng cần tây, ớt chuông đỏ và xanh lá cây, hành tây, khối salad (dưa chua ngọt) với sự pha trộn của...
Nấm Portabello, rau bina, pho mát và penne kết hợp để làm một món thịt hầm ngon - hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...
Công thức này sử dụng trống gà, là phần thịt của cánh gà. Những chiếc trống được nướng trong nước sốt của xi -rô ngô, nước tương, đường và rượu vang trắng. Gà dính thú vị. Tuyệt vời cho các bữa tiệc...
Risotto kem được làm bằng đậu nam việt quất tươi đến từ vùng Lombardy của Ý. Với hương vị truyền thống từ khu vực, risotto này đang bùng nổ với hương vị và lòng tốt lành mạnh. Đậu cranberry cũng được...