Bữa tối

Biddys Butternut Squash và Thổ Nhĩ Kỳ Lasagna

Thời gian nấu: 150
Phần: 12

Với sự thay đổi độc đáo, mùa thu trên lasagna, bạn có được sự tốt đẹp ngọt ngào của quả bí nước butternut kết hợp với gà tây ẩm, được đóng gói giữa mì mềm và nhồi với phô mai.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả bí đao lớn, bóc vỏ và khối

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê cây xô thơm khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (20 ounce) Jar cay Red Pepper Marinara

  • 1 hành tây nhỏ màu vàng, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi băm, chia

  • dầu ô liu, chia

  • 1 (16 ounce) túi rau bina tươi

  • 1 pound 93% gà tây nạc

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền

  • 9 mì lasagna

  • 10 ounce pho mát ricotta, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 cốc phô mai mozzarella ít béo

  • cốc phô mai parmesan vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Quăng bí butternut, dầu ô liu, cây xô thơm, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát. Chuyển sang một tấm nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.

  4. Trong khi đó, làm nóng nước sốt marinara trong một cái chảo trên lửa nhỏ cho đến khi ấm, khoảng 5 phút. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu Một chảo xào trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và 2 đinh hương tỏi cho đến khi vàng nâu, 5 đến 7 phút. Thêm hỗn hợp hành tây vào marinara trong nồi và loại bỏ nhiệt.

  5. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo xào trên lửa vừa. Thêm rau bina và nấu cho đến khi héo, khoảng 3 phút. Chuyển rau bina vào một tấm lót bằng khăn giấy để hấp thụ độ ẩm; Di chuyển rau bina vào một bát. Thêm gà tây, tỏi còn lại, gia vị Ý và nghiền tiêu đỏ vào chảo. Nấu cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen và trộn vào bát với rau bina.

  6. Hủy bỏ bí butternut ra khỏi lò và để lại lò.

  7. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì lasagna trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo và đặt mì riêng trên một cái đĩa để không bị dính.

  8. Kết hợp bí và bí, phô mai ricotta và trứng với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn.

  9. Phủ phần dưới của chảo nướng 9x13 inch với một lớp nước sốt marinara mỏng. Lớp 3 mì lasagna trên marinara, sau đó là hỗn hợp ricotta và gà tây xay. Lặp lại marinara, mì, hỗn hợp ricotta và gà tây 2 lần nữa. Đầu với phô mai mozzarella và phô mai parmesan.

  10. Nướng trong lò nóng trong khoảng 45 phút; Để nguội 10 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

324 Calo
13g Mập
37g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 324
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 354mg 15%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 8g
Protein 18g
Vitamin C 36mg 182%
Canxi 225mg 17%
Sắt 4mg 20%
Kali 928mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tỏi tây với Chardonnay và creme fraiche

Một món ăn phụ dễ dàng và thanh lịch nổi bật. Nghĩ rằng tỏi tây chỉ có thể là một thành phần? Hãy thử công thức này tối nay và thấy rằng họ có thể là ngôi sao! Một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây...

Cánh gà ngọt ngào và gooey

Gooey, nước sốt cánh ngọt được chuẩn bị với các thành phần phổ biến làm cho cánh gà rất mềm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 40...

Blinis

Đây không phải là blini cỡ canape, nhưng bánh kếp lớn hơn chứa đầy một hỗn hợp thịt bò và hành tây đơn giản nhưng thịnh soạn. Hương vị đến từ số lượng hành tây hào phóng và chiên hỗn hợp tốt, ít nhất...

Noker chậm không xương ức gà tây

Tôi đã tìm kiếm tất cả cho một công thức cho một bộ ngực gà tây không xương 10 pound và thực sự không thể tìm thấy bất kỳ, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chỉ cần tự mình quất. Nó hóa ra ngon. Thời gian...

Cá hồi với thì là

Đây là một công thức đơn giản cho fillet cá hồi hoặc bít tết cá hồi. Chỉ với một gợi ý về gia vị, bạn có thể mang đến hương vị ngon của cá hồi. Phục vụ với nước sốt cao răng và chanh. Thời gian...