Đây là một món ăn ngon và dễ dàng sử dụng thịt bò rừng. Bison có chất béo, calo và cholesterol thấp hơn hầu hết các loại thịt khác. Thật tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh.
Thành phần
2 muỗng canh dầu canola
2 pound thịt bò rừng, cắt thành khối 1 inch
1 muỗng canh dầu canola
1 cốc hành tây băm vàng
Cúp cần tây băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh bột
4 cốc nước dùng gà ít natri
1 ly nước
2 muỗng rượu vang trắng
1 muỗng cà phê muối (tùy chọn)
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 toàn bộ đinh hương
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Teaspoon húng tây
Hướng
Nhiệt 2 muỗng canh dầu canola trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao; màu nâu bò rừng trong dầu, 2 đến 3 phút mỗi bên; Hủy bỏ bò rừng và đặt sang một bên. Đổ 1 muỗng canh dầu canola vào lò Hà Lan; Nấu và khuấy hành tây và cần tây trong dầu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy thêm 2 đến 3 phút. Rắc bột lên hỗn hợp và khuấy lên áo. Khuấy trong nước dùng, nước, rượu vang, muối, hạt tiêu, đinh hương, sốt cà chua, rau mùi tây và húng tây cho hỗn hợp; đun sôi. Trả bò rừng vào hỗn hợp và khuấy qua. Giảm nhiệt; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 10g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 736mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 619mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng ta không được ăn nhiều thực phẩm giống hệt với những gì người La Mã cổ đại sẽ ăn, đó là một trong những thứ khiến Farro rất vui. Họ phải có nấm và kem lên men hồi đó, vì vậy thật dễ dàng để...
Đây là một phiên bản chiên không khí nhẹ hơn của Milan cổ điển ban đầu được làm bằng thịt bê. Công thức này là một món ăn xứng đáng với công ty mà bạn có thể làm ngay cả trong một tuần bận rộn. Thời...
Một bánh mì rất tốt cho vị giác của bạn và cơ thể của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 1 1/2 - Pound Loaf Thành phần 1...
Món quinoa này dễ dàng, ngon và rất thích nghi. Bạn có thể thay đổi rau thành bất cứ thứ gì bạn thích và bước lên nhiệt nếu bạn thích nó cay. Hầu như không thể làm hỏng nó! Phục vụ nóng hoặc lạnh và...
Sử dụng lò nướng Hà Lan để làm cho thịt lợn kéo trong nhà dễ dàng và dễ dàng với công thức có hương vị này. Sử dụng trong bánh sandwich hoặc làm thành ớt. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 4...