Bữa ăn dễ dàng, dễ dàng này sử dụng rất nhiều rau quả tươi, và một số đông lạnh hoặc đóng hộp để làm cho nó dễ dàng. Ground Thổ Nhĩ Kỳ có thể được thêm vào cho những người yêu thích thịt. Phục vụ trên gạo hoang dã với phô mai cheddar vụn, hoặc với bánh tortilla.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ (tùy chọn)
1 hành tây, băm nhỏ
2 quả ớt chuông xanh, hạt giống và xắt nhỏ
5 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các vòng
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với nước trái cây của họ
1 chén ngô đông lạnh
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
1 cốc nước dùng gà
Hướng
Nếu sử dụng gà tây, làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, và nấu và khuấy gà tây mặt đất trong khoảng 10 phút, phá vỡ nó bằng một cái muỗng khi nó nấu, cho đến khi thịt không còn màu hồng. Loại bỏ thịt gà tây và đặt sang một bên, để dầu trong chảo.
Đặt hành tây, ớt xanh và cà rốt vào nồi, nấu và khuấy trong khoảng 10 phút, cho đến khi hành tây trong mờ và rau là mềm. Khuấy trong bột ớt, thì là và hạt tiêu đen, và đổ vào cà chua thái hạt lựu, ngô đông lạnh, đậu đen, đậu garbanzo và nước dùng gà. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.
Đặt khoảng 1 1/2 chén hỗn hợp ớt vào bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn trong khoảng 1 phút cho đến khi mịn. Đổ nhuyễn trở lại vào phần còn lại của ớt để dày lên. Thêm thịt gà tây nấu chín, và đưa ớt trở lại đun nhỏ lửa trên lửa vừa thấp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 214mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 27mg | 137% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 433mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây chiên này đều cay vừa ngọt. Chúng có hương vị tuyệt vời với bánh mì kẹp thịt - sử dụng chúng thay thế cho khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Đậu phụ pesto này là một bước ngoặt tuyệt vời trên Pesto Pasta! Đó là yêu thích của chồng tôi. Các món ăn kết hợp với nhau trong một snap. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...
Thịt lợn ướp thịt thăn cuộn trong bột bánh phồng. Điều này có hương vị tuyệt vời, và bạn bè và gia đình của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đã bị trượt hàng giờ làm cho nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Caponata là một món ăn của Sicilia với cà tím, zucchini, cà chua và ớt truyền thống nấu trong dầu và giấm và có hương vị với đường, nho khô, hoa cà, ô liu và hạt thông. Đó là rối, ngọt ngào, giòn và...
