Gần đây tôi đã cắt thịt ra khỏi chế độ ăn uống hoàn toàn. Trong hành trình tìm kiếm những bữa ăn mới và thú vị, tôi đã nghĩ ra những quesadillas ngon này!
Thành phần
1 khoai lang lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 muỗng cà phê rau mùi tươi
Teaspoon Chili Powder
thìa muối
chén ngô đông lạnh
1 (19 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
8 (8 inch) Tortillas bột
1 cốc phô mai cheddar vụn
Nấu ăn
Hướng
Đặt khoai lang vào một chậu lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rất mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát. Nghiền khoai lang và trộn trong rau mùi, bột ớt và muối.
Đặt ngô vào một bát an toàn cho lò vi sóng và lò vi sóng trên cao cho đến khi được làm ấm, 1 đến 2 phút.
Trải 1/4 chén hỗn hợp khoai lang lên 1 tortilla; Đậy nắp 1/4 chén đậu đen và 1 muỗng ngô. Rắc 1/4 chén phô mai cheddar trên ngô; Che với một cái bánh tortilla. Lặp lại với bánh tortillas và trám còn lại.
Xịt một cái chảo rán với bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa vừa; Nấu 1 quesadilla trong chảo nóng cho đến khi phô mai tan chảy và đậu được làm nóng qua, 3 đến 4 phút mỗi bên. Lặp lại với các quesadillas còn lại; Cắt lát thành các quý.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 663 | Calo |
| 17g | Mập |
| 102g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 663 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 1517mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 102g | 37% |
| Chế độ ăn kiêng 16g | 58% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 324mg | 25% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 980mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng và ngon miệng. Thêm nhiều mảnh hạt tiêu nếu bạn thích nó cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành phần cốc bơ 1...
Khoai tây mới được phủ một loại hương thảo và tỏi ướp sau đó bị xiên và nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8...
Thịt lợn thăn nối cà chua thái hạt lựu và một loạt các loại gia vị trong nồi nấu chậm của bạn, dẫn đến một món ăn tuyệt vời có thể được phục vụ theo nhiều cách. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Có gì tốt hơn so với salad khoai tây mới làm không? Với xúc xích hoặc thịt lợn, đó là một giấc mơ! Công thức này là từ Bavaria, Đức và gia đình tôi làm món salad khoai tây này mỗi năm cho đêm Giáng...
Feijoada là một món hầm đen Brazil quốc gia. Công thức Feijoada của tôi sử dụng nhiều loại thịt hun khói và được phủ một hỗn hợp vụn bánh mì màu cam. Ăn với gạo trắng và rau xanh để hoàn thành bữa ăn...