Bữa tối

Súp đậu và thịt xông khói mắt đen

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Một món súp thịnh soạn và ngon miệng được làm bằng đậu mắt đen và thịt xông khói thái hạt lựu. Ăn với cuộn mới nướng hoặc bánh quy.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Pound thịt xông khói, thái hạt lựu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 lít nước

  • 4 khối gà bouillon

  • 2 cốc đậu đen khô mắt

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • 6 khoai tây nhỏ, thái hạt lựu

Hướng

  1. Xà thịt thịt xông khói trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thoát dầu mỡ, và đặt hành tây vào nồi. Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Đổ trong nước. Trộn trong các khối bouillon cho đến khi hòa tan. Khuấy trong đậu mắt đen, và nêm muối và hạt tiêu. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút.

  2. Đặt khoai tây vào nồi, và tiếp tục nấu 15 phút, hoặc cho đến khi đậu và khoai tây mềm. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

286 Calo
5g Mập
51g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 286
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 962mg 42%
Tổng số carbohydrate 51g 18%
Chế độ ăn kiêng 10g 34%
Tổng số đường 6g
Protein 11g
Vitamin C 29mg 144%
Canxi 202mg 16%
3mg sắt 15%
Kali 1171mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì zucchini nhanh chóng và dễ dàng

Mì zucchini là một lựa chọn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 zucchini trung bình 1 muỗng canh dầu ô...

Okasans cá hồi hấp Nhật Bản

Công thức này rất dễ đặt cùng nhau và rất lành mạnh! Hãy chắc chắn nấu chất lỏng đủ lâu để giảm nó và muỗng nó lên trên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Tôm nướng Chipotle cay

Tôm ướp cay ngon. Dễ dàng trên vỉ nướng trong nhà hoặc ngoài trời. Tôi phục vụ món này với gạo vàng và/hoặc khoai tây nướng. Tôi cũng đặt thêm một phát nước sốt tiêu nóng trên gạo, thích nó cay! ...

Cá ngừ đơn giản tan chảy

Cá ngừ này tan chảy mà không có Mayo là một công thức đơn giản, kém phong phú, nhưng rất ngon. Đó là cá ngừ duy nhất tan chảy tôi làm, và chồng tôi đã chuyển đổi từ loại truyền thống sang của tôi...

Penang thịt lợn satay

Tôi không chắc chính xác là họ ăn bao nhiêu thịt lợn ở Penang, nhưng tôi tự tin rằng người Malaysia yêu thích thịt lợn trung bình của bạn sẽ thích sự kết hợp hương vị bùng nổ này. Sử dụng một miếng...