Nếu bạn không thực sự quan tâm đến đậu đen nhưng muốn mang lại may mắn cho năm mới, hãy thử công thức này. Đặt cái này vào nồi nấu chậm vào đêm hôm trước và có một lần nhúng tuyệt vời vào tối hôm sau! Phục vụ điều này tại một bữa tiệc như một bữa tiệc hoặc phục vụ với bánh ngô cho một bữa ăn. Công thức rất linh hoạt. Phục vụ nóng với bánh tortilla hoặc bánh quy giòn.
Thành phần
3 muỗng bơ không ướp muối
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (12 ounce) Gói giảm xúc xích thịt lợn béo
3 (15,5 ounce) Đậu Hà Lan mắt đen
2 (10 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với ớt xanh (như rotel)
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và cần tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Múc rau vào một nồi nấu chậm.
Đặt xúc xích trong cùng một chảo. Nấu, phá vỡ với một cái muỗng gỗ, cho đến khi nâu, 5 đến 6 phút. Chuyển sang nồi nấu chậm; Đổ đậu đen và cà chua thái hạt lựu với ớt xanh.
Nấu trên thấp cho đến khi đậu mắt đen mềm, khoảng 16 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng xúc xích nóng để làm cho món ăn này hoặc xúc xích thường xuyên để có thêm hương vị.
Bạn có thể sử dụng hỗn hợp chile màu xanh cà chua nhẹ hoặc nóng thay vì đơn giản.
Bạn cũng có thể nấu ngâm trên trung bình trong 8 giờ thay vì ở mức thấp trong 16 giờ. Bạn nấu chúng càng lâu thì chúng sẽ càng tốt nhưng bạn có thể ăn ngay khi đậu Hà Lan mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 170 | Calo |
| 8g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 170 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 521mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 266mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Việc nhúng ngon và dễ dàng này đã sẵn sàng chỉ trong vài phút và rất gợi nhớ đến ngô đường phố Mexico được bán bởi các nhà cung cấp xe đẩy. Được phục vụ tuyệt vời với fritos hoặc chip ngô. Thời gian...
Sườn mùa hào phóng với sự chà khô có hương vị này và sau đó nấu chậm trên vỉ nướng cho các xương sườn ngon, rơi xuống mà không làm nóng ngôi nhà của bạn vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Portobellos thịt được đứng đầu với phô mai xanh. Tuyệt vời cho món khai vị hoặc như một chiếc bánh mì kẹp thịt trên một chiếc bánh nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Cà rốt xào, đậu xanh và cậu bé choy được nêm với hẹ và một chút nước tương trong món ăn xào tươi mát này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành...
Công thức này giúp bạn lên kế hoạch trước bằng cách cho phép bạn làm khoai tây nghiền trước! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 50 phút...