Cháy cá hồi đen mọng nước với một sự pha trộn thú vị của các loại gia vị kiểu Cajun!
Thành phần
2 muỗng canh Paprika mặt đất
1 muỗng canh hạt tiêu cayenne mặt đất
1 muỗng canh bột hành tây
2 muỗng cà phê muối
tiêu toaspoon ground pepper
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
4 phi lê cá hồi, da và xương bị loại bỏ
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
Hướng
Trộn ớt bột, hạt tiêu cayenne, bột hành tây, muối, hạt tiêu trắng và đen, húng tây, húng quế và oregano cùng nhau trong một bát nhỏ.
Chải philê cá hồi ở cả hai mặt với 1/4 cốc bơ, và rắc đều với hỗn hợp gia vị.
-
Đun nóng 2 muỗng canh bơ tan chảy trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa lớn. Thêm cá hồi và nấu cho đến khi đen, 2 đến 5 phút. Nâng phi lê, thêm bơ tan chảy còn lại vào chảo, và lật philê vào bơ. Nấu cho đến khi phía bên kia bị đen và cá dễ dàng bằng nĩa, 3 đến 5 phút.
*Sherri*
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 511 | Calo |
| 38g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 511 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Natri 1248mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 802mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn bên nhanh chóng và dễ dàng, trông và nếm rất tuyệt. Trên hết, nó có thể được chuẩn bị trước một hoặc hai ngày! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55...
Gia vị khoai lang này cũng tốt trên miếng thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và khối 3 muỗng canh dầu ô...
Công thức này cho chowder ngô mùa hè là tuyệt vời. Tôi có xu hướng thay đổi nó mỗi khi tôi làm nó; Nó đang trở lên tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Một thay thế cho cùng một món thịt hầm đậu xanh chung cũ mà mọi người làm cho các ngày lễ bằng ngô và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8...
Làm một công thức gà ớt, và nó nhạt nhẽo. Vì vậy, tôi đã lấy các thành phần và thêm sự tinh tế của riêng tôi. Gia đình tôi thích nó khi trời lạnh, vì họ biết điều này sẽ có trong thực đơn. Nó rất...