Công thức này cho chowder ngô mùa hè là tuyệt vời. Tôi có xu hướng thay đổi nó mỗi khi tôi làm nó; Nó đang trở lên tốt hơn!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng bơ
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
3 muỗng canh bột mì đa dụng
5 cốc nước dùng rau
2 Khoai tây lớn, cắt thành các miếng 1/4 inch
4 cốc hạt ngô
1 cốc nửa rưỡi
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong lò Hà Lan trên lửa nhỏ. Thêm hành tây; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Rắc bột lên hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được phủ, khoảng 5 phút.
Khuấy trong nước dùng rau và khoai tây; đun sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp một phần và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút. Thêm ngô, nửa rưỡi, ớt chuông, hạt tiêu đen và muối. Giảm nhiệt thấp; Nấu và khuấy cho đến khi ngô được làm mềm, khoảng 8 phút.
Lời khuyên
Sữa có thể được thay thế cho nửa rưỡi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 441 | Calo |
| 18g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 441 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 572mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 51mg | 257% |
| Canxi 105mg | số 8% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1122mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn mềm trong một loại tương ớt xanh tuyệt vời. Một bữa ăn tuyệt vời khác. Một trong những món ăn yêu thích của tôi mà mẹ sẽ làm. Phục vụ với bánh tortillas. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Không có gì nói mùa hè như tôm trên vỉ nướng. Công thức nhanh này sẽ có bữa tối trên bàn trong vòng chưa đầy 30 phút. Phục vụ trên gạo, mì ống, hoặc một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Mẹ tôi đã cho tôi công thức này. Mỗi lần tôi làm nó cho khách, họ muốn công thức và không thể tin được nó dễ dàng như thế nào. Bạn có thể phục vụ nó trên một chiếc bánh cho các bữa tiệc nhưng nó cũng...
Khoai tây nghiền làm là một lựa chọn tuyệt vời cho các ngày lễ. Bạn có thể làm gần như tất cả mọi thứ - đun sôi, gọt vỏ và nghiền; Khuấy sữa và muối - lên đến hai ngày trước. Trước khi phục vụ, hâm...
Chồng tôi là một người ghét rau, nhưng tôi không gặp khó khăn gì khi ăn món ăn dễ chế biến này. Tốt cho công ty quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...