Đây là một món ăn bên nhanh chóng và dễ dàng, trông và nếm rất tuyệt. Trên hết, nó có thể được chuẩn bị trước một hoặc hai ngày!
Thành phần
2 pound cà rốt, cắt tỉa và gọt vỏ
2 muỗng bơ
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh rượu brandy
cốc nước cam tươi
1 muỗng cà phê bột ngô, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm cà rốt, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, 7 đến 8 phút. Chuyển sang một món nướng 9x13 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và khuấy đường nâu cho đến khi hòa tan; Thêm rượu brandy, nước cam và bột ngô. Khuấy liên tục, đun sôi nước sốt, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 1 phút. Đổ nước sốt lên cà rốt trong món nướng. Nêm với muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 30 phút. Trang trí với rau mùi tây.
Ghi chú của Cook:
Để làm trước, đổ nước sốt lên cà rốt và để nguội; Làm lạnh cho đến khoảng 1 giờ trước khi phục vụ thời gian. Để đĩa đạt nhiệt độ phòng trước khi nướng trong 30 phút. Bạn có thể làm ấm trong lò vi sóng trong 5 phút thay vì nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 4g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 517mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Không phải vỏ nhồi thường thông thường của bạn! Dễ dàng nhân đôi cho một bữa tối may mắn ... đó là một niềm vui đám đông tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Câu chuyện kể rằng các công nhân gạch terracotta ở Impruneta, Tuscany, sẽ đặt món hầm này vào nồi đất sét và nấu nó trong lò nung vẫn còn nóng của họ qua đêm, nơi nó sẽ sẵn sàng vào buổi sáng. Họ đã...
Đối với công thức ramen thịt bò cay này, nếu bạn đóng băng một phần bít tết, nó sẽ là một làn gió để cắt lát mỏng. Sau đó, nó sẽ chỉ cần một hoặc hai phút trong nước sôi cho trung bình hiếm. Trang...
Sabzi Polo là một món ăn cổ điển (năm mới của Iran) tràn ngập các loại thảo mộc xanh tươi thơm và mùi hương của mùa xuân. Một loại gạo basmati thơm, hạt dài là tối ưu ở đây. Phiên bản này được chuẩn...
Chúng tôi đã thấy những thứ này tại một món đồ nguội trong một chuyến đi đến Bắc Carolina và sao chép nó khi chúng tôi về nhà. Nó đã trở thành một trong những bổ sung yêu thích của chúng tôi cho bất...