Tỷ lệ cá cá rô phi tuyệt vời, dễ dàng khiến bạn cảm thấy no nhưng không chậm chạp! Phục vụ trong bánh tortillas với phô mai.
Thành phần
Cabbage Slaw:
Bắp cải đỏ đầu nhỏ, vụn
hành tây đỏ, nghiền
3 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
cốc kem chua
1 vôi, nước ép, chia
1 muỗng canh mật ong
1 Chipotle Chili Pepper
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
muối kosher để nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Guacamole:
3 quả bơ
1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ
hành tây, băm nhỏ
Teaspoon Sriracha Sauce, hoặc để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê đường nâu
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Red Chile Pepper
4 (6 ounce) phi lê cá rô phi
1 muỗng canh dầu canola
Hướng
Đặt bắp cải và hành tây đỏ vào bát lớn với rau mùi. Trộn kem chua, 1/2 nước cốt chanh, mật ong, hạt tiêu Chipotle, hạt tiêu cayenne, muối kosher và hạt tiêu đen mới xay với nhau trong một bát riêng. Đổ mặc quần áo qua hỗn hợp bắp cải. Để ướp, 30 phút đến qua đêm.
Kết hợp bơ, hạt tiêu jalapeno, hành tây băm nhỏ và nước sốt sriracha trong một cái bát. Nêm với muối và hạt tiêu; Nghiền để làm guacamole.
Kết hợp nước cốt chanh còn lại, đường nâu, ớt bột, oregano, bột tỏi, muối, thì là và ớt đỏ trong một bát khác. Rắc đều trên philapia philê.
Làm nóng dầu trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Thêm cá rô phi; Nấu cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 3 phút mỗi bên. Phục vụ cá đứng đầu với slaw và guacamole.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế hạt tiêu jalapeno cho chipotle.
Sriracha có thể được thay thế bằng bất kỳ nước sốt nóng nào bạn chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 380 | Calo |
| 23g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 380 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 357mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 45mg | 225% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 1162mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Thuốc bắt gà này đủ nhanh để thực hiện vào một tuần và đủ ngon để phục vụ công ty! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Lớp vỏ nhai hoàn hảo nhồi phô mai, giống như chuỗi pizzeria. Trên cùng lớp vỏ phô mai pizza copycat này với nước sốt và toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 1...
Những loại rau nướng ngon miệng này có thể được nấu chín trên xiên hoặc ném thẳng vào vỉ nướng. Phục vụ họ nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. Là thức ăn thừa lạnh, chúng tuyệt vời với bánh mì giòn. Thời...
Cua và thịt tôm này là một bữa tối nướng truyền thống với một twist hải sản! Crabmeat tươi có thể được thay thế để bắt chước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10...
Công thức thịt cừu nướng này sử dụng cả kỹ thuật nấu ăn Ấn Độ và Ý. Nước ướp sữa chua kiểu Ấn Độ có hương vị với ba món yêu thích của Ý: tỏi, oregano và hương thảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...