Công thức đơn giản này rất dễ dàng, ngon miệng và thỏa mãn, đặc biệt là đối với những người trong chế độ ăn ketogen hoặc low-carb. Sử dụng mayonnaise đầy đủ chất béo.
Thành phần
Lemon aioli:
Cup mayonnaise
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê vỏ chanh
1 muỗng canh nước chanh tươi
muỗng cà phê muối tỏi
Gói măng tây:
1 bó măng tây tươi, được cắt tỉa
10 lát thịt xông khói
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 Pinch Chất hạt tiêu đen nứt
Hướng
Kết hợp mayonnaise, mù tạt Dijon, tỏi, vỏ chanh, nước chanh và muối tỏi trong một cái bát và trộn đều. Làm lạnh chanh aioli cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Chia cuống măng tây thành các nhóm từ 3 đến 5 thân, tùy thuộc vào độ dày của măng tây. Bọc từng bó măng tây chặt với 1 miếng thịt xông khói, hơi chồng lên nhau khi bạn bọc và nhét các đầu dưới thịt xông khói để nó giữ an toàn.
Đặt các bó măng tây trong một lớp duy nhất trên một mảnh giấy nhôm. Xịt bó nhẹ bằng phun dầu ô liu và trên đỉnh thịt xông khói bằng hạt tiêu nứt.
Nướng ăng tây bó trên giấy bạc trong 10 phút. Lật từng bó và vỉ nướng cho đến khi thịt xông khói được nấu chín và giòn, thêm 10 phút. Phục vụ với Lemon aioli.
Ghi chú của Cook:
Nướng măng tây trên lá nhôm sẽ ngăn chặn những lần bùng phát từ các giọt dầu mỡ thịt xông khói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 34g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 730mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 301mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng tìm đâu xa: bạn sẽ muốn thêm những viên thịt bò rừng mặn này vào mọi thực đơn lễ hội. Các gia vị được sử dụng trong công thức này tự nhiên tăng cường hương vị tinh tế của thịt. Phải thử! Thời...
Một hạt tiêu ngọt mọng nước, nhồi, và đứng đầu, đây là hạt tiêu nhồi bông tốt nhất mà bạn từng có. Bạn sẽ nhớ món ăn này. Tôi thích sử dụng nước sốt cà chua có hương vị tỏi. Thời gian chuẩn bị: 30...
Điều này đưa gà lên một cấp độ hoàn toàn mới! Orange Marmalade, cải ngựa và hương thảo kết hôn với nhau làm cho công thức gà nhanh và dễ dàng này trở thành một hit cay, ngọt và mặn mà tôi biết gia...
Khi tôi lần đầu tiên nếm thử món salad này tại một buổi tụ tập, tôi không thể ngừng ăn nó. Tôi chắc chắn sẽ có được công thức và đã làm cho nó kể từ đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian...
Thức ăn ngay Instant Pot Split Pea Soup mang lại hương vị phong phú, sâu thẳm chỉ trong hơn một giờ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...