Đừng tìm đâu xa: bạn sẽ muốn thêm những viên thịt bò rừng mặn này vào mọi thực đơn lễ hội. Các gia vị được sử dụng trong công thức này tự nhiên tăng cường hương vị tinh tế của thịt. Phải thử!
Thành phần
8 ounce Bison mặt đất
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon mặt đất thì là
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Paprika
Teaspoon sage khô
1 nhúm muối cần tây, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê dầu ô liu
Hướng
Trộn bò rừng, mù tạt, oregano, thì là, bột hành tây, ớt bột, cây xô thơm và muối cần tây với nhau trong một cái bát. Hình thành thịt viên khoảng 1/2 inch có kích thước.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa thấp, xoáy để che đáy chảo. Thêm thịt viên và nấu không bị xáo trộn, khoảng 4 phút. Tiếp tục nấu ăn, biến thịt viên cho đến khi màu nâu đều ở tất cả các mặt, khoảng 6 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook:
Những viên thịt này là tốt nhất khi chúng được nấu chín ở nhiệt độ trung bình thấp, không được che chắn. Không làm khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 77 | Calo |
| 3g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 77 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 135mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 148mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò Mexico này được làm trong nồi nấu chậm cho một món hầm dễ chế biến, thịnh soạn, phía nam biên giới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ 15 phút Tổng thời gian: 7 giờ 30 phút Phục...
Vì vậy, tốt và tốt hơn so với những người bạn nhận được ở trung tâm có giá 5 đô la và được thực hiện bốn giờ trước! Đây là một món ăn yêu thích của gia đình mà ngay cả Eater kén chọn của tôi cũng...
Đây là thực phẩm thoải mái tốt nhất với hương vị nhẹ và nó đơn giản để làm. Đây là một món ăn rất linh hoạt: nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng hạnh nhân thay cho hạt điều và rau mùi thay cho rau mùi...
Tôi đã quất những chiếc bánh mì kẹp thịt này cho một bữa ăn cuối tuần sau chuyến thăm sáng thứ bảy đến chợ nông dân. Một cái nhìn trong tủ lạnh nói với tôi rằng tôi có những con cukes để sử dụng. Họ...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt lợn mini ngon ngọt và mềm mại này là tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm, nhưng hãy ghi nhớ chúng cho ngày trò chơi hoặc thức ăn theo dõi. Chúng tôi thích chúng đứng đầu...