Bữa tối

Noker Slow Mexico Beef Stew

Thời gian nấu: 450
Phần: 6

Thịt bò Mexico này được làm trong nồi nấu chậm cho một món hầm dễ chế biến, thịnh soạn, phía nam biên giới.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
7 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
7 giờ 30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 Reynold Liner chậm

  • 1 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành miếng 1 inch

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 2 cà rốt trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua

  • 1 (14,5 ounce) có thể giảm nước dùng thịt bò natri

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 chén ngô nguyên hạt đông lạnh

  • cốc băm nhỏ, rau mùi, và/hoặc ớt đỏ nghiền (tùy chọn)

Hướng

  1. Xếp bếp chậm từ 5 đến 6 quart với lớp lót nồi nấu chậm Reynold. Bò thịt với bột mì.

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, khoảng 5 đến 7 phút.

  3. Đặt đậu, cà rốt, hành tây và tỏi vào lớp lót nồi nấu chậm được chuẩn bị. Đầu với thịt bò nâu. Thêm cà chua, nước dùng, bột ớt, thì là, muối và hạt tiêu.

  4. Che và nấu ở mức thấp trong 7 giờ hoặc cho đến khi thịt bò mềm.

  5. Khuấy trong ngô nhẹ nhàng bằng thìa cao su. Đậy nắp và nấu thêm 10 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Nếu muốn, phục vụ với bơ, rau mùi và/hoặc tiêu đỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

272 Calo
9g Mập
27g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 272
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 647mg 28%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 5g
Protein 22g
Vitamin C 13mg 64%
Canxi 74mg 6%
Sắt 5mg 28%
Kali 731mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Patty cổ điển tan chảy

Tìm hiểu làm thế nào để làm cho một patty cơ bản tan chảy với công thức nhanh chóng và dễ dàng này. Tôi đã sử dụng bánh mì lúa mạch đen của người Do Thái nhưng bất kỳ bánh mì nào cũng sẽ hoạt động...

Thịt lợn om vai Ý

Thịt lợn của Ý này là một bữa ăn ngon, chuẩn bị cho thịt om có ​​thể được sử dụng theo những cách đa năng. Nó có thể được lắp ráp nhanh chóng vào buổi sáng hoặc tối hôm trước cho một bữa ăn nấu chậm...

Súp cà chua thuần chay

Trong công thức súp cà chua thuần chay này, tôi không gọt cà chua vì có rất nhiều vitamin và chất xơ trên da. Nếu bạn xay nhuyễn súp tốt, bạn sẽ không nếm chúng. Tôi sử dụng một nửa cà chua anh đào...

Nana Laras Brisket

Thương ăn dễ dàng và lễ hội, ngay từ bà tôi ở Newfoundland. Công thức này là chứng minh goof và rất ngon. Thực sự tốt với một ly Lambrusco, một loại rượu vang đỏ lấp lánh, hoặc với rượu bia. Thời...

Thịt lợn nướng trái cây

Đây là món ướp mùa hè yêu thích của tôi cho thịt thăn thịt lợn. Sử dụng bất kỳ loại soda trái cây yêu thích nào của bạn-Black anh đào, nho, quả mâm xôi, vv cũng rất tuyệt phục vụ lạnh trên salad...