Baked Whole Thịt thăn thịt bò trên cùng với một loại sốt phô mai xanh.
Thành phần
1 (3 pound) thịt bò thịt toàn bộ
Cup Teriyaki Sauce
Cup Red Wine
2 tép tỏi, băm nhỏ
Nước sốt phô mai xanh:
4 ounce phô mai xanh, làm sụp đổ
cốc kem chua
Cup mayonnaise
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Hướng
Đặt thịt thăn thịt bò trong một món ăn nông. Kết hợp nước sốt teriyaki, rượu vang và tỏi trong một bát nhỏ; Đổ qua thịt thăn. Để ướp trong tủ lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Lấy Tenderloin ra khỏi ướp và đặt trên chảo gà thịt. Loại bỏ ướp.
Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt xuống 375 độ F (190 độ C) và tiếp tục nấu ăn với độ mềm mong muốn, 30 đến 40 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của thăn phải đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C) cho độ mềm trung bình. Hãy để Tenderloin nghỉ ngơi trong khi bạn làm nước sốt.
Làm nước sốt: Kết hợp phô mai xanh, kem chua, sốt mayonnaise và nước sốt Worrouershire trong một cái chảo trên lửa nhỏ; Khuấy cho đến khi mịn.
Phục vụ nước sốt trên thịt thăn thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 669 | Calo |
| 55g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 669 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 55g | 70% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 1043mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 638mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nấu nướng chậm này mô phỏng đuôi bò suy đồi đến sự hoàn hảo cho một món hầm phong phú và thịnh soạn. Để lại khoai tây và phục vụ trên gạo nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Món đậu phụ gừng tỏi dễ dàng, tỏi này được phục vụ tuyệt vời với cơm và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 muỗng canh dầu canola...
Công thức này được gọi là 'Lasagna tốt nhất' vì nó được gia đình và bạn bè đánh giá tốt nhất. Có thể được phục vụ với một món salad vườn nhẹ với nước sốt Ý. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Chopps ngon lành trong một loại nước sốt kem chua. Thêm một số bánh mì tối và nó sẽ mang lại 'Bohemian' trong bất cứ ai! Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 4 miếng thịt lợn...
Mẹ tôi thường làm những chiếc bánh hamburger này mọi lúc. Chúng rất dễ làm: ánh sáng và mịn màng cũng như đẹp để nhìn vào. Tôi nhận được các raves bất cứ khi nào tôi làm chúng. Hãy thử sử dụng chúng...