Baked Whole Thịt thăn thịt bò trên cùng với một loại sốt phô mai xanh.
Thành phần
1 (3 pound) thịt bò thịt toàn bộ
Cup Teriyaki Sauce
Cup Red Wine
2 tép tỏi, băm nhỏ
Nước sốt phô mai xanh:
4 ounce phô mai xanh, làm sụp đổ
cốc kem chua
Cup mayonnaise
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Hướng
Đặt thịt thăn thịt bò trong một món ăn nông. Kết hợp nước sốt teriyaki, rượu vang và tỏi trong một bát nhỏ; Đổ qua thịt thăn. Để ướp trong tủ lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Lấy Tenderloin ra khỏi ướp và đặt trên chảo gà thịt. Loại bỏ ướp.
Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt xuống 375 độ F (190 độ C) và tiếp tục nấu ăn với độ mềm mong muốn, 30 đến 40 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của thăn phải đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C) cho độ mềm trung bình. Hãy để Tenderloin nghỉ ngơi trong khi bạn làm nước sốt.
Làm nước sốt: Kết hợp phô mai xanh, kem chua, sốt mayonnaise và nước sốt Worrouershire trong một cái chảo trên lửa nhỏ; Khuấy cho đến khi mịn.
Phục vụ nước sốt trên thịt thăn thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 669 | Calo |
| 55g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 669 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 55g | 70% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 1043mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 638mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Ranch Hạt điều tuyệt vời. Có thể được sử dụng ngay lập tức, nhưng tốt hơn sau khi ngồi trong tủ lạnh qua đêm. Sử dụng trong vòng một vài ngày. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Gratin khoai tây nhảm nhí này có thể nhanh chóng được chuẩn bị sẵn với một bộ xử lý thực phẩm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Khoai tây chiên được phủ trong dầu truffle và phô mai parmesan chỉ đơn giản là trên trời! Chúng được phục vụ tại một trong những nhà máy bia yêu thích của tôi, và tôi biết rằng tôi phải tái tạo chúng...
Một món ăn tôm seesy phù hợp với mô tả thức ăn thoải mái. Một cách tuyệt vời để sử dụng gạo còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Fasolakia là đậu xanh Hy Lạp được hầm với dầu ô liu và cà chua, với một vài miếng khoai tây được thêm vào để có biện pháp tốt. Đây là một món ăn chính ở Hy Lạp, không phải là một món ăn phụ, và một...