Súp bí đao màu xanh này là thuần chay và không có gluten. Đó là hương vị, mịn, kem và hoàn toàn tuyệt vời. Bạn sẽ không hối tiếc khi làm nó! Trang trí với một giọt nước cốt dừa nếu bạn thích.
Thành phần
1 quả bí đao màu xanh lớn
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
Gừng 1 (2 inch), bóc vỏ và băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 Pinch Pepper Pepper
3 cốc nước dùng rau
1 (14 ounce) có thể chất béo đầy đủ
1 muỗng nước chanh
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Cắt bí và loại bỏ hạt. Đặt nửa, cắt xuống, trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt dễ dàng bị đâm bằng nĩa nhưng không bị xáo trộn, khoảng 40 phút. Để qua một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm gừng, tỏi, muối, quế, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa.
Sử dụng một cái muỗng để múc ra thịt bí hoặc bóc da và cắt thô thành những miếng nhỏ; Thêm vào hỗn hợp hành tây trong nồi. Đổ nước dùng và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu trong khoảng 15 phút.
Tắt lửa và tháo nắp. Khuấy trong nước cốt dừa và nước chanh. Để nguội một chút, 3 đến 5 phút. Làm việc theo lô, trộn súp trong máy xay cho đến khi mịn mượt.
Lời khuyên
Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố ngâm để xay nhuyễn súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 19g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Natri 640mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 41mg | 206% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1251mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh rất ngọt, ngon, giống như bánh ngô kết hợp bông cải xanh và phô mai để tạo ra một loại bánh ngô nếm thử trên trời. Tôi đã thử công thức này trên một số trẻ em và người lớn chống...
Ai nói bạn phải tuân theo các quy tắc? Quesadilla này phá vỡ các quy tắc theo những cách ngon nhất! Lên kế hoạch trước vì bạn sẽ cần làm nước sốt phô mai trước! Hãy thoải mái thêm vào nấm thái lát...
Gia đình chồng tôi đến từ Cuba 25 năm trước, và đây là bữa ăn yêu thích của anh ấy. Phục vụ với Frijoles Negros và Arros Blanco (đậu đen và gạo). Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...
Sirloin mềm trên giường của rau xanh salad giòn và xoài tươi kết hợp với bơ và ớt chuông. Tất cả đều đứng đầu với một món đồ Thái ngon. Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...
Tôi đã xem TV vào một ngày khác, và tôi đã thấy một quảng cáo cho một thứ gọi là Papadilla. Những gì tiếp theo là nỗ lực của tôi để làm cho một trong những điều này. Điều mà quy trình tương đối nhanh...