Súp bí đao màu xanh này là thuần chay và không có gluten. Đó là hương vị, mịn, kem và hoàn toàn tuyệt vời. Bạn sẽ không hối tiếc khi làm nó! Trang trí với một giọt nước cốt dừa nếu bạn thích.
Thành phần
1 quả bí đao màu xanh lớn
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
Gừng 1 (2 inch), bóc vỏ và băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 Pinch Pepper Pepper
3 cốc nước dùng rau
1 (14 ounce) có thể chất béo đầy đủ
1 muỗng nước chanh
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Cắt bí và loại bỏ hạt. Đặt nửa, cắt xuống, trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt dễ dàng bị đâm bằng nĩa nhưng không bị xáo trộn, khoảng 40 phút. Để qua một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm gừng, tỏi, muối, quế, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa.
Sử dụng một cái muỗng để múc ra thịt bí hoặc bóc da và cắt thô thành những miếng nhỏ; Thêm vào hỗn hợp hành tây trong nồi. Đổ nước dùng và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu trong khoảng 15 phút.
Tắt lửa và tháo nắp. Khuấy trong nước cốt dừa và nước chanh. Để nguội một chút, 3 đến 5 phút. Làm việc theo lô, trộn súp trong máy xay cho đến khi mịn mượt.
Lời khuyên
Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố ngâm để xay nhuyễn súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 19g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Natri 640mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 41mg | 206% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1251mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Cornbread mịn và ngon tuyệt vời với bất kỳ món ăn nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh ngô 9x13 inch Thành phần 1 (15,25 ounce...
Xúc xích Cajun và tôm tôm này với ớt chuông và đậu bắp trong nước dùng phong phú được múc vào bát trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...
Những chiếc trống gà này được đóng gói với hương vị nhưng chúng rất dễ chuẩn bị. Việc bổ sung bột nở sẽ giúp làm nổi bật da. Tôi thích làm hỗn hợp Cajun Spice của riêng mình nhưng hãy thoải mái sử...
Đây là một món cà ri kem nhẹ với vô số hương vị. Hoàn hảo như một bữa ăn ít carb, hoặc phục vụ nó trên một chiếc giường gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Những poppers jalapeo mặn này là một bữa tiệc tuyệt vời dựa trên thực vật hoặc món khai vị trong ngày trò chơi. Nấm thái hạt lựu thêm một bổ sung "thịt" với sự vắng mặt của thịt xông khói...