Bữa tối

Bourbon và nước sốt nấm Bella

Thời gian nấu: 35
Phần: 8

Nước sốt ngọt và mặn với nấm Bella. Dễ dàng và ngon miệng với thịt bò, thịt gà, hoặc thịt lợn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Cup Bourbon (như Maker's Mark)

  • Cup nước tương nori thấp

  • 3 muỗng canh đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • Teaspoon húng quế khô

  • Teaspoon khô hương thảo

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng canh bơ làm rõ (ghee), hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • Nấm Bella 1 pounds, cắt lát

  • 2 hẹ nhỏ, thái lát hoặc nếm thử

  • 1 chén kem nặng

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp bourbon, nước tương, đường nâu, nước sốt Worrouershire, húng quế, hương thảo và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Đánh trứng cho đến khi pha trộn và đường hòa tan.

  2. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm 1 muỗng canh bơ làm rõ và 1/3 nấm; Xào cho đến khi màu nâu đẹp, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ nấm vào đĩa và lặp lại với các đợt còn lại, thêm thêm bơ khi cần thiết.

  3. Thêm hẹ vào chảo và xào cho đến khi đấu thầu, khoảng 5 phút. Trả lại nấm nâu cho chảo và đổ vào hỗn hợp bourbon. Nấu trên lửa vừa cho đến khi giảm nhẹ, cạo đáy khi bạn nấu, 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt và khuấy trong kem nặng. Đun nhỏ lửa cho đến khi trộn và dày lên đến độ đặc mong muốn, 3 đến 5 phút. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

192 Calo
13g Mập
12g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 192
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 298mg 13%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 7g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 39mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 489mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng và màu xanh lá cây

Súp đậu lăng và collard ngon tuyệt này có thể được ăn lạnh vào mùa hè hoặc nóng vào mùa đông. Hãy chắc chắn rằng bạn tìm thấy loại đậu lăng đúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Pizza cay Mexico

Bánh pizza có hương vị Mexico này kết hợp với nhau chỉ trong một vài thành phần! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 32 phút Năng suất: 6 lát Thành phần (16 ounce) có thể...

Hatch Chile Verde

Hubby và tôi là những kẻ cuồng tín Chile. Chúng tôi mua 50 pound ớt nướng khi chúng vào mùa. Chúng tôi chia chúng ra và đóng băng chúng để chúng có sẵn. Chile Verde này không kêu gọi Tomatillos vì...

Tôm chiên không khí

Tôi giữ công thức này đơn giản cho thực tế tôi thường thích sử dụng tôm trong mì ống. Tôi sử dụng tôm đông lạnh, gọt vỏ, được khử trùng, đuôi trong công thức này, nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng...

Ngón ngô kem chay từ đầu

Cuối cùng, một món thịt hầm ngô chay! Tuyệt vời cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 thịt hầm Thành phần 1 (15 ounce...