Tôi đặt lớp men này vào sườn heo và nhồi chúng với một món nhồi táo. Bạn có thể nhân đôi nó và làm cho nó một men giăm bông.
Thành phần
2 cốc rượu táo
cốc mật ong
cốc giấm táo
2 muỗng canh đường nâu
Cup whisky (như Jack Daniel's)
3 muỗng rượu whisky (như Jack Daniel's)
4 Chop thịt lợn cắt trung tâm dày
Hướng
Khuấy rượu táo, mật ong, giấm rượu táo và đường nâu trong một cái chảo trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa và giảm nhiệt xuống thấp, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp giảm xuống còn 2/3 cốc, khoảng 20 phút.
Đun nhỏ lửa 1/3 cốc rượu whisky trong một cái chảo nhỏ riêng biệt trên lửa vừa thấp cho đến khi hơi nước không còn có mùi rượu, khoảng 10 phút; Khuấy vào hỗn hợp rượu táo. Giảm hỗn hợp này xuống 1/2 cốc, tạo thành một loại rượu táo và mát.
Khuấy 3 muỗng rượu whisky vào men táo.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt miếng thịt lợn vào một món nướng; Chải với men táo.
Nướng sườn trong lò đã làm nóng sẵn, thường xuyên nếm chúng với men, cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ. Nếu muốn, hãy mang bất kỳ men còn lại để đun sôi trong nồi và mưa phùn trên sườn để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn muốn biết khi nào rượu được nấu chín đủ, đây là những gì tôi làm. Tôi ngửi thấy mùi hơi nước. Nếu nó chỉ hạ gục bạn, nó vẫn cần giảm thêm một chút. Nếu bạn nhận được một tiếng vang, hãy tắt nó đi và nằm xuống, lol.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 7g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 46mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 369mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad mùa hè dễ dàng tuyệt vời, với một món ăn ngọt và ngọt. Bạn sẽ thích những quả dâu tây nướng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Đừng để hương vị mạnh mẽ của cây thì là làm bạn sợ: nó mờ dần sau khi nấu. Đây là một risotto phong phú và kem, giống như nó phải như vậy! Bạn có thể sử dụng gà thay cho rau, cũng như dầu ô liu cho...
Gà rán Nam cổ điển. Đầu với nước sốt đồng quê hoặc gà và phục vụ với khoai tây nghiền, hoặc mặc nó như thế nào bạn muốn. Tôi đã nấu món này trong nhiều năm và không bao giờ cảm thấy mệt mỏi với nó. ...
Công thức đơn giản này cho đậu xanh thân thiện với trẻ em chắc chắn sẽ cho họ ăn rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ...
Tôm xào trong rau mùi, tỏi, vôi, salsa và rượu vang trắng. Thật đơn giản, nhưng rất ngon! Một sự thay đổi trên tôm xào thông thường. Công thức tôm tốt nhất tôi từng ăn. Phục vụ với bánh tortillas...