Tôi đặt lớp men này vào sườn heo và nhồi chúng với một món nhồi táo. Bạn có thể nhân đôi nó và làm cho nó một men giăm bông.
Thành phần
2 cốc rượu táo
cốc mật ong
cốc giấm táo
2 muỗng canh đường nâu
Cup whisky (như Jack Daniel's)
3 muỗng rượu whisky (như Jack Daniel's)
4 Chop thịt lợn cắt trung tâm dày
Hướng
Khuấy rượu táo, mật ong, giấm rượu táo và đường nâu trong một cái chảo trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa và giảm nhiệt xuống thấp, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp giảm xuống còn 2/3 cốc, khoảng 20 phút.
Đun nhỏ lửa 1/3 cốc rượu whisky trong một cái chảo nhỏ riêng biệt trên lửa vừa thấp cho đến khi hơi nước không còn có mùi rượu, khoảng 10 phút; Khuấy vào hỗn hợp rượu táo. Giảm hỗn hợp này xuống 1/2 cốc, tạo thành một loại rượu táo và mát.
Khuấy 3 muỗng rượu whisky vào men táo.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt miếng thịt lợn vào một món nướng; Chải với men táo.
Nướng sườn trong lò đã làm nóng sẵn, thường xuyên nếm chúng với men, cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ. Nếu muốn, hãy mang bất kỳ men còn lại để đun sôi trong nồi và mưa phùn trên sườn để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn muốn biết khi nào rượu được nấu chín đủ, đây là những gì tôi làm. Tôi ngửi thấy mùi hơi nước. Nếu nó chỉ hạ gục bạn, nó vẫn cần giảm thêm một chút. Nếu bạn nhận được một tiếng vang, hãy tắt nó đi và nằm xuống, lol.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 7g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 46mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 369mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Kem mac 'n' phô mai chứa đầy cà chua mềm, thịt xông khói giòn và đứng đầu với một số arugula tiêu! Tất nhiên bạn có thể rời khỏi "L" nếu bạn thích, nhưng đây là một sự thay đổi thú...
Công thức gà nướng mật ong nướng này rất dễ làm với ức gà không xương và nước sốt thịt nướng mật ong ngon. Tôi thích sử dụng thêm nước sốt trên khoai tây nghiền để hoàn thành bữa ăn. Thời gian chuẩn...
Công thức súp nấm gà chất lượng nhà hàng ngon cho những người có chế độ ăn ketogen hoặc low-carb. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1...
Thịt nướng Tang và chanh Zing làm cho món thịt lợn này trở thành một điều tuyệt vời! Dễ dàng làm, tuyệt vời để nếm thử. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc nước sốt thịt nướng 4 miếng...
Những món mầm Brussels rang parmesan rất ngon. Balsamic Vinegar thêm một cú đấm hương vị, trong khi Parmesan cung cấp một lớp hoàn thiện tan chảy, nhảm nhí. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25...