Bữa tối

Đùi gà boursin

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Nước sốt phong phú và ngon trong công thức này đủ nhanh để mặc quần áo vào đùi gà đêm trong tuần và đủ ấn tượng để phục vụ khách của bạn! Ăn với khoai tây nghiền hoặc mì trứng rộng và mặt yêu thích của bạn hoặc salad.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 pounds không xương, đùi gà không da

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc hẹ thái lát mỏng

  • 1 chén kem nặng

  • Gói 1 (5,2 ounce)

  • Hân rau băm (tùy chọn)

Hướng

  1. Vắc đùi gà khô với khăn giấy và nêm muối và hạt tiêu.

  2. Đun nóng bơ và dầu trong một chảo không dính lớn cho đến khi bơ tan chảy. Thêm đùi gà dày dạn và nấu cho đến khi màu nâu độc đáo, khoảng 5 phút.

  3. Biến gà và tiếp tục nấu khoảng 2 phút.

  4. Rắc hẹ thái lát lên đùi gà, đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Tiếp tục nấu cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của đùi đạt đến 165 độ F (74 độ C), thêm 8 đến 9 phút.

  5. Hủy bỏ gà vào đĩa hoặc phục vụ đĩa và giữ ấm.

  6. Khuấy kem vào nhỏ giọt và thêm boursin, phá vỡ nó thành từng miếng. Tăng nhiệt lên trung bình. Khuấy và nấu cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt được sủi bọt, khoảng 5 phút.

  7. Đổ nước sốt lên đùi gà nấu chín và trang trí với hẹ snipped, nếu muốn. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

793 Calo
64g Mập
6g Carbs
49g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 793
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 64g 83%
Chất béo bão hòa 36g 182%
Cholesterol 362mg 121%
Natri 456mg 20%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 49g
Kali 635mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đùi gà chanh

Đùi gà chanh là thức ăn thoải mái của tôi cho những đêm mùa đông lạnh hoặc bất cứ khi nào tôi cảm thấy dưới thời tiết! Kết hợp với một số gạo và rau cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Có vị ngon ngay cả ngày...

Gạo bẩn One-Pot

Món ăn cổ điển miền Nam. Ghép hoàn hảo cho bất kỳ thực phẩm chiên. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 cốc...

Ức gà nướng prosciutto với pesto

Dưới đây là một cách dễ dàng để ăn mặc gà của bạn trong một tuần, hoặc cho công ty! Sử dụng Pesto đã chuẩn bị, hoặc làm cho riêng bạn! Thêm một số prosciutto có hương vị và một số provolone hun khói...

Không thể burger đường phố tacos

Tacos đường Savory được làm bằng thịt thực vật không thể, hành tây xắt nhỏ, cà chua thái hạt lựu, rau mùi tươi và fresco queso. Công thức nhanh chóng và dễ dàng cho trái tim yêu Taco của bạn! Thời...

Nấm và rau bina ravioli với nước sốt bơ chive

Ravioli tự làm này thực sự là người ăn chay, mặc dù không ai cố gắng nói nó! Chất làm đầy mặn chứa ba loại phô mai, nấm và rau bina khác nhau. Mặc dù đó là một công thức khá tốn thời gian để chuẩn...