Nước sốt phong phú và ngon trong công thức này đủ nhanh để mặc quần áo vào đùi gà đêm trong tuần và đủ ấn tượng để phục vụ khách của bạn! Ăn với khoai tây nghiền hoặc mì trứng rộng và mặt yêu thích của bạn hoặc salad.
Thành phần
2 pounds không xương, đùi gà không da
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng canh bơ không ướp muối
1 muỗng canh dầu ô liu
cốc hẹ thái lát mỏng
1 chén kem nặng
Gói 1 (5,2 ounce)
Hân rau băm (tùy chọn)
Hướng
Vắc đùi gà khô với khăn giấy và nêm muối và hạt tiêu.
Đun nóng bơ và dầu trong một chảo không dính lớn cho đến khi bơ tan chảy. Thêm đùi gà dày dạn và nấu cho đến khi màu nâu độc đáo, khoảng 5 phút.
Biến gà và tiếp tục nấu khoảng 2 phút.
Rắc hẹ thái lát lên đùi gà, đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Tiếp tục nấu cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của đùi đạt đến 165 độ F (74 độ C), thêm 8 đến 9 phút.
Hủy bỏ gà vào đĩa hoặc phục vụ đĩa và giữ ấm.
Khuấy kem vào nhỏ giọt và thêm boursin, phá vỡ nó thành từng miếng. Tăng nhiệt lên trung bình. Khuấy và nấu cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt được sủi bọt, khoảng 5 phút.
Đổ nước sốt lên đùi gà nấu chín và trang trí với hẹ snipped, nếu muốn. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
793 | Calo |
64g | Mập |
6g | Carbs |
49g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 793 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 64g | 83% |
Chất béo bão hòa 36g | 182% |
Cholesterol 362mg | 121% |
Natri 456mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Protein 49g | |
Kali 635mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
OK, vì vậy có rất nhiều công thức nấu ăn trên trang web này. Nhưng không có gì khá giống như thế này. Hãy thử nếu bạn thích mặn, thịt viên lớn để phục vụ với khoai tây đánh bông hoặc mì trứng. Thời...
Thịt bò Tứ Xuyên này là cay! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh nước tương 2 muỗng...
Ngày hôm qua, tôi đã nhận được lần kiểm tra của Tiến sĩ 'Tôi đang cũ' và cholesterol của tôi là - điều gì đối nghịch với mái nhà? Qua sàn? Dù sao, nó thấp - thực sự thấp. Và tôi khỏe mạnh như...
Mì Cavatelli là một loại mì ống tiêu biểu ở miền Nam Ý được làm từ chỉ từ bột mì semolina, nước và muối. Tinh bột chứa trong durum mang đến cho mì ống này kết cấu đặc biệt và chắc chắn, hoàn hảo để...
Một cách tuyệt vời để làm hạt đậu .. giống như cách họ làm trong các nhà hàng Trung Quốc ... chỉ tốt hơn! Cũng tốt với măng tây hoặc bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...