Bữa tối

Sườn om thịt bò

Thời gian nấu: 175
Phần: 10

Sau khi không thể tìm thấy một công thức cho các xương sườn ngắn trên internet, tôi nghĩ rằng tôi có thể chia sẻ cái này mà tôi đã bắt gặp nhiều năm trước. Tôi đã nhận được các cuộc đua về xương sườn ngắn của tôi mỗi khi tôi phục vụ chúng. Hãy thử chúng, tôi chắc chắn bạn sẽ đồng ý! Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 55 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • Cup tất cả bột mì cho lớp phủ

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • 4 pound thịt bò ngắn

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 ly nước

  • 1 cốc cà chua hầm

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 6 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 3 hành tây, băm nhỏ

  • 6 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 4 muỗng canh nước

Hướng

  1. Trong một bát, kết hợp 1/2 chén bột, muối và hạt tiêu đen. Lăn xương sườn trong bột mì dày dạn.

  2. Trong một nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan, làm nóng dầu và làm nâu xương sườn ở tất cả các mặt. Đổ trong 1 cốc nước sôi, cà chua và tỏi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi, thêm nhiều nước nếu cần thiết.

  3. Đặt khoai tây, hành tây và cà rốt trong nồi. Tiếp tục sôi trong 30 phút đến 1 giờ, hoặc cho đến khi tất cả các loại rau mềm. Hủy bỏ thịt và rau cho một đĩa phục vụ.

  4. Trong một bát nhỏ riêng biệt, hòa tan 1/2 muỗng canh bột và 2 muỗng canh nước cho mỗi một cốc chất lỏng còn lại trong nồi. Thêm điều này vào nồi và khuấy đều cho đến khi dày lên. Đổ thịt và rau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

889 Calo
69g Mập
36g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 889
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 69g 88%
Chất béo bão hòa 29g 145%
Cholesterol 138mg 46%
Natri 646mg 28%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 5g
Protein 30g
Vitamin C 32mg 160%
Canxi 63mg 5%
Sắt 5mg 26%
Kali 1188mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dâu tây và rau bina với nước sốt hạt mật ong

Các mặt hàng dễ tìm đến với nhau để làm một món salad không bình thường! Dâu tây ngọt ngào, rau bina tươi, hồ đào giòn và thịt xông khói giòn được rưới với một chiếc quần áo hạt anh túc ngọt ngào...

Tôm lấy ra tiếng Trung với tỏi

Có một hương vị tỏi tuyệt vời cho điều này với một sức nóng tiềm ẩn được phục vụ tuyệt vời trên gạo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Súp rau đông lạnh ngay lập tức

Công thức súp rau tự làm này sử dụng rau đông lạnh. Nó được đóng gói đầy hương vị và trên bàn của bạn trong vòng chưa đầy 45 phút. Tôi yêu một món súp rau tự làm ngon và thấy mình mua rau đông lạnh...

Rau bina pesto macaroni và pho mát

Một người khác đảm nhận macaroni và phô mai yêu dấu của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc...

Chốt squash mùa hè

Một công thức mùa hè dễ dàng cho bí đao màu vàng mà bạn chắc chắn sẽ thưởng thức. Hãy thoải mái bác sĩ nó bằng cách thêm ớt đỏ hoặc zucchini xắt nhỏ, hoặc cả hai! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...