Bắp cải om là một món ăn phụ ngon với bất kỳ bữa ăn nào. Kết thúc món ăn với một cái vỗ nhẹ của bơ, nếu muốn.
Thành phần
2 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Bắp cải đầu, được điều khiển và cắt thành các lát 1/4 inch
hành tây, cắt thành các lát 1/4 inch
1 ly nước
1 muỗng canh giấm trắng
1 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê hạt caraway
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy bắp cải và hành tây trong bơ cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Đổ trong nước; Thêm giấm, đường, hạt caraway và muối. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
70 | Calo |
4g | Mập |
8g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 70 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 393mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 40mg | 198% |
Canxi 58mg | 4% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Coleslaw châu Á này sử dụng ba loại bắp cải và có một loại nước sốt bơ đậu phộng kem cho một món ngon trên món salad cổ điển! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10...
Những hạt đậu xanh này là một yêu thích của gia đình! Phục vụ với bất kỳ công thức thịt lợn có chứa táo cho một vị giác thú vị bất ngờ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Bí quyết mang đến cho bạn hương vị đáng kinh ngạc là nấu khoai lang tươi trong da của chúng cho đến khi mềm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Đây là một Cole Slaw đầy màu sắc tuyệt vời để tôn vinh Mardi Gras hoặc bất kỳ thời điểm nào khác. Nó được trình bày bằng màu sắc chính thức của Mardi Gras: tím, xanh lá cây và vàng. Nước sốt là một...
Công thức đậu nướng tự làm này sử dụng đậu phía bắc đóng hộp cho phiên bản nhanh hơn và đơn giản hơn của món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...