Một món thịt gà rất hương vị mà bạn bè của tôi phát cuồng. Phục vụ một nửa khoai tây nướng, sử dụng nước sốt làm nước sốt cho khoai tây và gà. Cũng có thể được phục vụ trên mì mì ống.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không da
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh dầu ô liu
2 chén hành tây thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái hạt lựu
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
2 muỗng tỏi băm nhỏ
3 lá bay
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 chén rượu vang trắng khô
2 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng gà
Hướng
Nỗi ức gà với muối và hạt tiêu, sau đó nạo trong bột cho đến khi được phủ hoàn toàn. Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong lò Hà Lan và ngực chiên cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút ở mỗi bên. Lấy gà ra khỏi chảo và đặt sang một bên.
Thêm muỗng canh dầu còn lại vào chảo và xào hành tây trong 2 phút. Khuấy trong cần tây và cà rốt và nấu thêm một phút nữa. Nêm tỏi, lá nguyệt quế, húng tây và muối và hạt tiêu cho nếm. Nấu trong một phút nữa.
Làm mất cái nồi với rượu vang trắng, khuấy cho đến khi không có gì bị kẹt vào chảo, sau đó đổ vào nước dùng gà. Đun nhỏ lửa trong 90 phút.
Trả ức gà vào chảo và đun nhỏ lửa thêm 30 phút. Hỗn hợp sẽ giảm đáng kể vào thời điểm này, vì vậy hãy kiểm tra thường xuyên để thấy rằng gà được phủ. Thịt lấm nếu cần thiết. Ragout nên có một món hầm như tính nhất quán khi hoàn thành.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 9g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 1560mg | 68% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 435mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một bữa ăn tuyệt vời, thịnh soạn cho những ngày mùa thu mát mẻ. Tuyệt vời để cho bạn bè ăn vào Chủ nhật bóng đá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ...
Đối với công thức thịt cừu brek này, nếu bạn có được các thành phần phù hợp - bao gồm khoảng 12 tấm bánh ngọt phyllo tốt - bạn sẽ thấy bánh ngọt mặn này dễ làm hơn so với nó xuất hiện. Tất cả là nhờ...
Những khoai tây Jo Jo là tuyệt vời. Bạn có thể thay đổi sự kết hợp của các loại gia vị thành hương vị Mexico và phục vụ những món khoai tây này với một món phô mai nacho nhúng. Thời gian chuẩn bị...
Grits ... Dễ dàng, Cheesy, và ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 cốc nước 1 muỗng cà phê muối 1 cốc không nấu...
Tất cả mục đích này là Salsa là tuyệt vời trên chip tortilla, tacos và các mục yêu thích theo kiểu Mexico khác. Rang ớt jalapeno cho salsa một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...