Một món ăn hoàn hảo để được phục vụ tốt nhất so với parmesan risotto, nhưng cũng rất tuyệt hơn so với mì ống hoặc khoai tây! Lamb hoặc thịt bò cũng có thể được thay thế và cũng ngon như vậy!
Thành phần
2 pound thịt lợn vai nướng, cắt thành khối
1 muỗng cà phê lá hương thảo khô, vỡ vụn
1 muỗng cà phê lá húng tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 củ cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
Rượu vang đỏ khô
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 chén gà
Hướng
Thịt lợn mùa với hương thảo, húng tây, hạt tiêu và muối. Làm nóng dầu trong một lớn lớn của Hà Lan trên lửa vừa cao. Thịt lợn sear trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút.
Khuấy hành tây và cà rốt vào nồi; Nấu cho đến khi hành tây mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Đổ rượu vang; Khuấy, cạo đáy của nồi để giải phóng bất kỳ bit màu nâu nào từ phía dưới. Khuấy trong cà chua và cổ phiếu. Đưa đến một lửa nhỏ; Nấu cho đến khi thịt rất mềm và nước sốt đã đặc, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 263 | Calo |
| 14g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 263 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 560mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 516mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình Ý của tôi thích công thức này! Một ổ bánh mì giòn được cắt làm đôi, và xếp lớp ô liu, và nhiều loại thịt và pho mát khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4...
Đơn giản chỉ cần ném tất cả lại với nhau, che, và bỏ đi. Trở lại với một món hầm giàu có, thịnh soạn, tối tăm. Ăn kèm với bánh mì nặng, mộc mạc và pho mát mạnh, chẳng hạn như cheddar hun khói, baked...
Một món ướp Santa Maria Tri-tip của các loại gia vị và các loại thảo mộc làm cho công thức này trở nên ngoạn mục. Thị trấn Santa Maria, California, là nơi có một trong những đặc sản thịt nướng ngon...
Thật dễ dàng để chuẩn bị và tất cả mọi người tôi đã làm cho nó thực sự thích nó! Phục vụ với bánh mì và rau yêu thích của bạn, nếu muốn. . Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) Gà ...
Công thức chim trĩ rang này nhanh chóng, đơn giản và có cảm giác mùa thu. Nó được rang rất ngon với khoai tây thái hạt lựu, cà rốt và bí đao theo mùa (tôi thích quả acorn bí). Bạn có thể nấu nó ở...