Một món ăn hoàn hảo để được phục vụ tốt nhất so với parmesan risotto, nhưng cũng rất tuyệt hơn so với mì ống hoặc khoai tây! Lamb hoặc thịt bò cũng có thể được thay thế và cũng ngon như vậy!
Thành phần
2 pound thịt lợn vai nướng, cắt thành khối
1 muỗng cà phê lá hương thảo khô, vỡ vụn
1 muỗng cà phê lá húng tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 củ cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
Rượu vang đỏ khô
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 chén gà
Hướng
Thịt lợn mùa với hương thảo, húng tây, hạt tiêu và muối. Làm nóng dầu trong một lớn lớn của Hà Lan trên lửa vừa cao. Thịt lợn sear trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút.
Khuấy hành tây và cà rốt vào nồi; Nấu cho đến khi hành tây mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Đổ rượu vang; Khuấy, cạo đáy của nồi để giải phóng bất kỳ bit màu nâu nào từ phía dưới. Khuấy trong cà chua và cổ phiếu. Đưa đến một lửa nhỏ; Nấu cho đến khi thịt rất mềm và nước sốt đã đặc, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 263 | Calo |
| 14g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 263 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 560mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 516mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền tím? Đúng! Đây là một điều trị bất thường như vậy, ai có thể cưỡng lại việc thử họ? Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Đây là một công thức đơn giản cho lingcod hoặc cá đáy khác. Nó làm cho một bữa ăn ngon khi ăn kèm với gạo pilaf và salad Caesar. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30...
Masoor Daal nhanh và đơn giản sử dụng đậu lăng đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 chén đậu lăng đỏ khô, rửa sạch và thoát nước 1 muỗng...
Một trong những công thức gà dễ nhất mà tôi biết và luôn luôn là một hit! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức...
Đây là "preppy" vì nó có màu hồng và xanh lá cây. Đó là một công thức mùa hè vì những người làm vườn tại nhà kết thúc với quá nhiều húng quế và quá nhiều zucchini vào tháng 7 và tháng 8...