Masoor Daal nhanh và đơn giản sử dụng đậu lăng đỏ.
Thành phần
1 chén đậu lăng đỏ khô, rửa sạch và thoát nước
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Teaspoon Tủ nghệ
1 lát gừng, mảnh 1 inch, bóc vỏ
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết
4 muỗng cà phê dầu thực vật
4 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt thìa
Hướng
Đặt đậu lăng, muối, hạt tiêu cayenne, nghệ và gừng vào một cái chảo trung bình. Đổ đủ nước để phủ đậu lăng bằng 1 inch; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy và lướt qua mọi bọt hình thành, cho đến khi đậu lăng mềm và súp, 25 đến 30 phút.
Trong phút cuối cùng của nấu ăn, kết hợp dầu, hành tây khô và hạt thì là trong một bát nhỏ, an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao cho đến khi hành tây có màu nâu, 45 giây đến 1 phút; Hãy cẩn thận không đốt hành tây.
Khuấy hỗn hợp dầu hành tây vào đậu lăng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 185 | Calo |
| 5g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 185 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 868mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 481mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn đã bao giờ lên kế hoạch làm món hầm cho bữa tối nhưng quên lấy thịt ra khỏi tủ đông? Điều này xảy ra với tôi mọi lúc vì vậy tôi đã phát triển công thức hầm thịt bò này bằng thịt đông lạnh. Thời...
Một người bạn của tôi đã cho tôi công thức này, và nó đã trở thành một gia đình yêu thích. Nó là một đủ thanh lịch cho công ty nhưng rất đơn giản để làm, đặc biệt nếu bạn mua tôm đã được bóc vỏ. Thời...
Điều này sẽ giúp chăm sóc zucchini dường như nhân lên qua đêm! Ngay cả những đứa trẻ cũng thích cái này! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 zucchinis, cắt lát mỏng 1 cốc hỗn hợp nướng bơ...
Gà nướng thoải mái này và nhồi nướng với nước thịt và rau chỉ mất 30 phút để nấu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (3 pound) gà...
Đây là một công thức bắp cải đơn giản với kem chua mà bà tôi đã dạy tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Tổng thời gian: 34 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 bắp cải...