Ngày hôm qua, tôi đã nhận được lần kiểm tra của Tiến sĩ 'Tôi đang cũ' và cholesterol của tôi là - điều gì đối nghịch với mái nhà? Qua sàn? Dù sao, nó thấp - thực sự thấp. Và tôi khỏe mạnh như một con ngựa nên tôi nghĩ rằng tôi có thể ăn mừng với một miếng thịt o '.
Thành phần
Bouillon 1 khối thịt bò
cốc nước sôi
2 muỗng canh dầu ô liu
Bít tết váy 1 pound
1 nhúm muối
1 cốc trái tim atisô ướp, băm nhỏ, chất lỏng dành riêng
cốc ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ
2 ớt jalapeno ngâm, băm nhỏ
cốc cà rốt ngâm, băm nhỏ
1 muỗng cà phê
2 muỗng canh đã chuẩn bị cải ngựa
Hướng
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Hòa tan BEEF BOULLION Cube trong nước sôi. Đun nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan an toàn lò nướng trên lửa lớn. Nêm món bít tết váy ở cả hai mặt với muối và nấu trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, khoảng 2 phút mỗi bên.
Đổ nước bọt thịt bò và 1/4 cốc nước ép atisô vào lò Hà Lan, sau đó khuấy trong atisô, ớt đỏ, ớt jalapeno, cà rốt, nang, và cải ngựa. Đun sôi, sau đó đậy nắp và đặt vào lò nướng nóng trước. Nướng cho đến khi thịt chuyển từ màu đỏ sang màu hồng nhạt ở trung tâm, khoảng 30 phút.
Lấy bít tết váy ra khỏi lò Hà Lan, phủ bằng giấy bạc và giữ ấm. Trả lại lò Hà Lan vào bếp, và đun nhỏ lửa, không được che chắn, trên lửa vừa cao cho đến khi nước sốt giảm xuống mức độ nhất quán mong muốn của bạn, khoảng 10 phút. Cắt bít tết váy mỏng, và phục vụ với nước sốt giảm.
Lời khuyên
Sử dụng cà rốt ngâm từ một lon hành tây ướp kiểu Mexico, cà rốt và jalapenos.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 484 | Calo |
| 34g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 484 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 1352mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 114mg | 572% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 482mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Ở Ý, món súp tortellini này trong nước dùng gà được gọi là Tortellini en Brodo. Nếu bạn giữ tủ đông của bạn dự trữ, món súp này là một cú đánh để đánh lên sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian...
Công thức ban đầu là từ một người bạn, và tôi đã sửa đổi nó bằng cách thêm một số thành phần vào công thức. Vì nó có rất nhiều lòng tốt trong đó, tôi sẽ thường ăn nó một mình như một bữa ăn. Tôi cũng...
Đối với một bữa ăn cho người sành ăn, điều này rất dễ dàng để chuẩn bị. Thức ăn thừa hâm nóng lại vào ngày hôm sau quá! Thay vì sử dụng tôm tươi như công thức ban đầu được gọi là (mất quá nhiều thời...
Hầu hết các bánh mì kẹp thịt gà tây mà tôi đã bị quá chín và không có hương vị. Công thức này được lấy cảm hứng từ một số người bạn của chúng tôi đã đặt một vòng quay Tây Nam trên bánh mì kẹp thịt...
Một cái gì đó tôi tự tạo ra khi cố gắng tìm ra những việc cần làm với một số bít tết cá hồi, rau bina, hẹ và húng tây cuối cùng đã rất ngon. Ăn với khoai tây chiên và quả acorn bí hoặc với sự lựa...