Ngày hôm qua, tôi đã nhận được lần kiểm tra của Tiến sĩ 'Tôi đang cũ' và cholesterol của tôi là - điều gì đối nghịch với mái nhà? Qua sàn? Dù sao, nó thấp - thực sự thấp. Và tôi khỏe mạnh như một con ngựa nên tôi nghĩ rằng tôi có thể ăn mừng với một miếng thịt o '.
Thành phần
Bouillon 1 khối thịt bò
cốc nước sôi
2 muỗng canh dầu ô liu
Bít tết váy 1 pound
1 nhúm muối
1 cốc trái tim atisô ướp, băm nhỏ, chất lỏng dành riêng
cốc ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ
2 ớt jalapeno ngâm, băm nhỏ
cốc cà rốt ngâm, băm nhỏ
1 muỗng cà phê
2 muỗng canh đã chuẩn bị cải ngựa
Hướng
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Hòa tan BEEF BOULLION Cube trong nước sôi. Đun nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan an toàn lò nướng trên lửa lớn. Nêm món bít tết váy ở cả hai mặt với muối và nấu trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, khoảng 2 phút mỗi bên.
Đổ nước bọt thịt bò và 1/4 cốc nước ép atisô vào lò Hà Lan, sau đó khuấy trong atisô, ớt đỏ, ớt jalapeno, cà rốt, nang, và cải ngựa. Đun sôi, sau đó đậy nắp và đặt vào lò nướng nóng trước. Nướng cho đến khi thịt chuyển từ màu đỏ sang màu hồng nhạt ở trung tâm, khoảng 30 phút.
Lấy bít tết váy ra khỏi lò Hà Lan, phủ bằng giấy bạc và giữ ấm. Trả lại lò Hà Lan vào bếp, và đun nhỏ lửa, không được che chắn, trên lửa vừa cao cho đến khi nước sốt giảm xuống mức độ nhất quán mong muốn của bạn, khoảng 10 phút. Cắt bít tết váy mỏng, và phục vụ với nước sốt giảm.
Lời khuyên
Sử dụng cà rốt ngâm từ một lon hành tây ướp kiểu Mexico, cà rốt và jalapenos.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 484 | Calo |
| 34g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 484 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 1352mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 114mg | 572% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 482mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gà Ranch Ranch nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup những mảnh ngô nghiền nát cốc phô mai...
Cháu gái của tôi bị dị ứng với quế, vì vậy tôi đã đưa ra biến thể này của một món thịt hầm khoai lang cổ điển với công thức hồ đào. Công thức này dành cho một nồi nấu chậm 3 lít, nhưng nó có thể dễ...
Công thức nhanh này cho măng tây xào với tỏi và dầu ô liu là một trong những mục yêu thích của tôi. Một vắt nước chanh tươi ngay trước khi phục vụ thêm hương vị tươi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Giá trị thời gian cần thiết để chuẩn bị. Tốt cho một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê...
Một ngày tôi cảm thấy như một món xào nhưng không có tất cả các thành phần được gọi trong một số công thức nấu ăn xào trên trang web này. Tôi đã sử dụng một số loại rau mà tôi có trong tay, nhưng bất...