Bữa tối

Veggie, hạnh nhân, và Raisin quinoa

Thời gian nấu: 65
Phần: 12

Công thức ban đầu là từ một người bạn, và tôi đã sửa đổi nó bằng cách thêm một số thành phần vào công thức. Vì nó có rất nhiều lòng tốt trong đó, tôi sẽ thường ăn nó một mình như một bữa ăn. Tôi cũng đã phục vụ món này như một món ăn phụ với gà BBQ hoặc thịt cừu shish-kabobs.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • Cốc cắt hạnh nhân

  • 4 cốc rau

  • 2 cốc quinoa

  • 1 dưa chuột tiếng Anh, thái hạt lựu

  • 15 cà chua nho, quý

  • 1 bó rau mùi tây lá phẳng tươi, thân cây và lá mịn

  • 1 quả ớt chuông màu cam, thái hạt lựu

  • cốc phô mai feta crumbled

  • Cup nho khô

  • chén ô liu đen băm nhỏ

  • 4 hành lá, các bộ phận màu trắng và xanh nhạt, băm nhỏ

  • cốc nước chanh tươi

  • Chồi dầu ô liu

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Trải hạnh nhân lên một tấm nướng.

  2. Nướng hạnh nhân trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nướng nhẹ và thơm, 5 đến 10 phút.

  3. Mang rau và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và cổ phiếu đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Chuyển quinoa vào một cái bát và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 30 phút.

  4. Trộn hạnh nhân, dưa chuột, cà chua, rau mùi tây, ớt chuông cam, phô mai feta, nho khô, ô liu và hành lá vào quinoa.

  5. Đánh trứng chanh và dầu ô liu với nhau trong một cái bát; Đổ hỗn hợp quinoa và khuấy cho đến khi hỗn hợp quinoa được phủ.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn có thể lấy Feta sữa cừu, hãy sử dụng nó.

Bạn có thể thêm muối và hạt tiêu đen cho nếm, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

282 Calo
15g Mập
30g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 282
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 292mg 13%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 6g
Protein 8g
Vitamin C 36mg 179%
Canxi 96mg 7%
Sắt 2mg 13%
Kali 364mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt Cola

Thêm zip vào bánh mì kẹp thịt của bạn với các thành phần đặc biệt. Ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...

Nước sốt Vườn Alfredo tốt hơn

Vườn ô liu Alfredo này tốt hơn so với phiên bản chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Ý. Nước sốt Alfredo luôn có trái tim tôi, cho dù gà Alfredo hay Fettuccine Alfredo. Đây là một công thức đơn giản và cơ...

Tri-tip chà

Công thức chà Tri-tip đơn giản này được đặt thẳng từ một món nướng ở Santa Maria. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần dầu thực vật cho vỉ...

Instant nồi thịt lợn đậu đen

Những miếng thịt lợn nhanh và ngon này được làm bằng đậu đen và cà chua thái hạt lựu với ớt xanh. Chúng là hoàn hảo được phục vụ với gạo và phủ kem chua và rau mùi tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Celeriac mash

Một cách dễ dàng, ngon miệng để sử dụng celeriac hoặc thậm chí làm cho khoai tây nghiền thú vị hơn một chút. Có thể tạo ra một phiên bản chất béo thấp bằng cách sử dụng sữa ít chất béo và cắt giảm...