Bữa tối

Tôm Provencal

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Đối với một bữa ăn cho người sành ăn, điều này rất dễ dàng để chuẩn bị. Thức ăn thừa hâm nóng lại vào ngày hôm sau quá! Thay vì sử dụng tôm tươi như công thức ban đầu được gọi là (mất quá nhiều thời gian đầu tiên tôi làm nó) bây giờ chúng tôi sử dụng đông lạnh, thô, bóc vỏ và nó có vị giống nhau, nhưng với 1/4 thời gian! Đây là tuyệt vời hơn gạo và ăn kèm với bánh mì Pháp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 pound tôm lớn (21-25 mỗi pound), bóc vỏ và khử

  • 2 cốc ớt đỏ, thái hạt lựu

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 3 tép lớn tỏi, xắt nhỏ

  • Teaspoon hạt cây thì là

  • 2 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ

  • Rượu vang trắng khô

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • 1 (14,5 ounce) có thể đóng hộp cà chua thái hạt lựu

  • Cup basil nhỏ basil

  • Muối và hạt tiêu mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nhanh chóng xào tôm cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng, nhưng không được nấu qua; Hủy bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên. Thêm ớt chuông, hành tây, tỏi, hạt cây thì là và húng tây; Nấu cho đến khi hành tây mềm, khoảng 8 phút.

  2. Khuấy trong rượu vang trắng, bột cà chua và cà chua thái hạt lựu. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi các hương vị hòa quyện, khoảng 10 phút. Thêm tôm, và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng được nấu chín và quay mờ, khoảng 3 phút. Khuấy trong húng quế, và nêm nếm với muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

249 Calo
9g Mập
12g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 249
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 322mg 14%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 6g
Protein 25g
Vitamin C 80mg 398%
Canxi 111mg 9%
Sắt 5mg 28%
Kali 542mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dứa nướng

Ngọt và mặn kết hợp với nhau rất đẹp trong món salad thịt gà nướng và dứa ướp trên một chiếc giường rau bina khỏe mạnh này. Chúng tôi không bao giờ có thức ăn thừa và tất cả những người ăn nó đều...

Adobo vôi bít tết

Taco bít tết tươi mát này được đứng đầu tốt nhất với guacamole, kem chua và salsa verde. Kết hợp với một loại bia Mexico ngon, nó sẽ làm cho buổi tối của bạn. Tôi thích bánh tortillas mềm hơn, nhưng...

Bracciole (cuộn bít tết sườn)

Công thức Ý đích thực: Rolls bít tết sườn với tỏi, rau mùi tây và phô mai parmesan. Phục vụ với mì trứng hoặc như một bổ sung cho spaghetti hoặc ravioli. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...

Pasta conchiglie với ngô ngọt và cà chua anh đào

Hương vị tươi và vừa được chọn là những từ tốt nhất để mô tả món mì ống này. Thật ngọt ngào khi những đứa trẻ của chúng tôi ngấu nghiến nó. Nó cũng tốt ướp lạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Ức gà trong nước sốt kem caper

Chồng tôi (không phải là đầu bếp) đã phát triển công thức này khi xem qua những gì chúng tôi có trong tủ lạnh. Chúng tôi yêu Capers và đứa trẻ 8 tuổi rất kén chọn của tôi luôn yêu cầu 'Chickie...