Đây là một món ăn Brazil có một thành phần kỳ lạ, chuối. Chuối gần như là một món tráng miệng một mình nhưng được ăn cùng với cơm trong một món ăn có thể thay đổi theo khẩu vị của một người.
Thành phần
2 cốc nước chanh
1 chén đường trắng
1 muỗng bơ
1 muỗng canh rượu rum
6 chuối chín, giảm một nửa theo chiều dọc
7 cốc nước
3 cốc gạo nâu
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
2 muỗng cà phê dầu thực vật
2 (4 ounce) Liên kết xúc xích
2 nhúm thì khô
2 nhúm húng quế khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Kết hợp nước chanh, đường, bơ và rượu rum trong nồi. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường hòa tan và nước sốt hơi dày, khoảng 10 phút.
Sắp xếp chuối cắt xuống trong đĩa nướng. Đổ đủ nước sốt lên chuối để phủ, bảo lưu thêm nước sốt để phục vụ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chuối mềm và dính, khoảng 30 phút.
Đun nước và gạo nâu đun sôi ở một cái chảo khác. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.
Kết hợp đậu đen và cà chua thái hạt lựu trong một cái chảo trên lửa nhỏ; Đun nóng cho đến khi ấm qua, khoảng 10 phút.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm liên kết xúc xích; Nấu, lật thường xuyên, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút. Cắt xúc xích thành các miếng nhỏ.
Múc gạo vào một bát lớn. Đổ đậu đen lên trên. Rắc thì là và húng quế lên trên. Thêm xúc xích; Trộn nhẹ nhàng để kết hợp. Phục vụ chuối cùng.
Ghi chú của Cook:
Đặt thêm nước sốt để phục vụ cùng với các món ăn.
Sử dụng cà chua tươi cho hương vị thậm chí tốt hơn.
Nửa chừng nấu cơm, bắt đầu làm ấm đậu và nấu xúc xích để bạn có thể nấu và phục vụ mọi thứ cùng nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 932 | Calo |
| 15g | Mập |
| 178g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 932 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 1016mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 178g | 65% |
| Chế độ ăn kiêng 18g | 63% |
| Tổng số đường 52g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 57mg | 286% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 1462mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Nơi tôi sống bánh sandwich thịt lỏng lẻo được gọi là quyền được thực hiện, đây là một Địa Trung Hải mang theo yêu thích này. Bạn có thể sử dụng nước sốt tzatziki (dưa chuột/nước sốt sữa chua được sử...
Một công thức rất dễ dàng cho xúc xích. Yummy và làm đầy khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 liên...
Tôi đã lấy những viên ớt nhồi bông truyền thống và giải mã nó và cho nó một sự thay đổi với gia vị taco và làm cho nó ăn chay bằng cách sử dụng ngoài việc thay thế thịt. Nếu muốn, bạn có thể đi thuần...
Những món bít tết cá nướng này đứng đầu với màu cam, dứa và salsa xoài mang lại hương vị tươi, trái cây cho bàn mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30...
Đây là một công thức máy bánh mì thơm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 1 đến 2 - Pound Loaf Thành phần 1 cốc nước 3 muỗng...