Huevos Rancheros là món ăn sáng vào sáng thứ bảy của tôi!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
Cúp hành tây nhỏ màu vàng
Chó ớt xanh xắt nhỏ
1 cà chua trung bình, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 bánh ngô
4 quả trứng
1 (14 ounce) có thể làm cho đậu, được làm nóng
cốc hỗn hợp phô mai mexican vụn
1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ
cốc lá rau mùi tươi, hoặc nếm thử
Bơ, cắt lát
Hướng
Đun nóng 1/2 dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và ớt chuông; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm cà chua, tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu. Nấu thêm 2 phút nữa. Đặt salsa sang một bên.
Đun nóng khoảng 1 muỗng cà phê dầu trong chảo. Thêm bánh tortillas cùng một lúc; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 20 giây mỗi cái. Giữ ấm.
Nhiệt dầu còn lại trong cùng một chảo trên lửa vừa cao. Đổ trứng. Nấu cho đến khi đặt thành tính nhất quán mong muốn của bạn, 4 đến 6 phút.
Trải một lớp đậu mỏng lên mỗi bánh tortilla. Thêm một thìa salsa. Rắc phô mai vụn. Thêm một quả trứng rán và rắc thêm một ít phô mai, jalapeno xắt nhỏ và rau mùi lên trên. Phục vụ ngay với bơ và đậu và phô mai còn lại ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 27g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 218mg | 73% |
| Natri 614mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 24mg | 121% |
| Canxi 259mg | 20% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 669mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh kếp khoai tây với công thức dễ dàng này. Gia đình tôi yêu họ như một món ăn phụ hoặc cho bữa sáng chủ nhật. Trên cùng với kem chua và hành lá hoặc một con búp bê táo...
Những chiếc bánh quế khoai tây mặn này là một cách nhanh chóng và ngon miệng để sử dụng hết những khoai tây nghiền còn sót lại. Bạn sẽ cần một chiếc bánh quế. Đây về cơ bản là bánh kếp khoai tây (hay...
Cuối cùng, một công thức bánh kếp lúa mì mà những đứa trẻ của tôi ngấu nghiến như thể chúng đã lỗi thời! Gia vị với hương vị mùa thu (táo, quế, nhục đậu khấu, gừng và một chút vani). Đây là những...
Mặc dù ngon, làm một ổ bánh sô cô la Đông Âu Babka là một công việc khá lớn. Đối với những người trong chúng ta, những người bị thách thức theo thời gian, đây là một sự thay thế nhanh chóng và dễ...
Công thức Chilaquiles này là một món ăn dễ dàng Mexico mà mẹ tôi đã dạy tôi. Đó là một món thịt hầm của bánh tortilla trộn với trứng và salsa, sau đó phủ phô mai. Ăn với đậu tươi. Thời gian chuẩn...