Bữa sáng

Xúc xích bữa sáng tự làm

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Những miếng xúc xích ăn sáng tự làm được làm bằng thịt lợn xay, đường nâu và cây xô thơm mang lại hương vị ngọt ngào và mặn trong mỗi miếng cắn. Chúng tốt hơn so với mua hàng vì bạn có thể hương vị chúng như bạn muốn! Phục vụ một patty cùng với trứng được xáo trộn và băm khoai tây màu nâu hoặc lớp một với một quả trứng rán và một lát phô mai để làm một chiếc bánh sandwich ăn sáng ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 patties

Thức dậy ở phía bên phải của giường với công thức được xếp hạng hàng đầu này cho patties xúc xích ăn sáng. Bạn sẽ muốn lưu công thức xúc xích ăn sáng này - bạn sẽ quay lại với nó nhiều lần.

Thành phần xúc xích ăn sáng

Trong công thức được xếp hạng hàng đầu này, thịt lợn xay được tẩm ướp với các thành phần sau: đường nâu, cây xô thơm, muối, hạt tiêu đen, marjoram, mảnh ớt đỏ và đinh hương. Những loại gia vị và gia vị này mang lại cho xúc xích ăn sáng một hương vị ngọt ngào, ngon miệng và hơi cay mà không thể cưỡng lại.

Cách nấu xúc xích ăn sáng

Những patties kết hợp với nhau chỉ trong 20 phút. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây, nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức xúc xích ăn sáng được xếp hạng hàng đầu này:

Thịt lợn mùa

Trộn các loại gia vị và gia vị trong một bát nhỏ. Trong một bát lớn, sử dụng tay của bạn để kết hợp thịt lợn xay với hỗn hợp gia vị.

Hình thức patties

Định hình xúc xích dày dạn thành patties bằng cách lăn các phần có kích thước đồng đều thành các quả bóng, sau đó ấn vào một hình đĩa. Công thức này sẽ dẫn đến khoảng sáu patties.

Nấu xúc xích

Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào các patties cho đến khi nâu và giòn ở mỗi bên.

Những gì để phục vụ với xúc xích ăn sáng

Sandwich Xúc xích bữa sáng này giữa hai nửa bánh quy để làm bánh quy xúc xích đáng giá nhà hàng-sử dụng bánh quy mua tại cửa hàng hoặc thử một trong những công thức nấu ăn tốt nhất của chúng tôi. Tất nhiên, những patties này kết hợp tốt với tất cả các giá vé ăn sáng thông thường (chẳng hạn như trứng cuộn, grits, bánh quế hoặc bánh kếp).

Cách bảo quản xúc xích ăn sáng

Lưu trữ xúc xích ăn sáng nấu chín trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Nóng cho đến khi được làm ấm qua bếp, trong lò vi sóng hoặc trong lò.

Bạn có thể đóng băng xúc xích ăn sáng?

Đúng! Những patties xúc xích ăn sáng này đóng băng và hâm nóng lại rất tốt. Để đóng băng chúng: Sắp xếp các patties được làm mát trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng, nắp và flash đóng băng trong vài giờ hoặc lên đến qua đêm. Chuyển các patties hiện tại đông lạnh vào túi tủ đông zip-top được dán nhãn ngày. Bữa không khí dư thừa, niêm phong và đóng băng trong tối đa ba tháng.

Lò vi sóng hoặc nướng các patties từ đông lạnh cho đến khi được làm nóng qua.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Hương vị mạnh mẽ," theo Nevergone. "Tôi đã nấu những quả trứng cuộn sau khi đổ một ít dầu mỡ ra khỏi chảo. Bạn chỉ cần để chảo nguội một chút trước để chúng không cháy."

"Xúc xích này cực kỳ đơn giản và rất ngon", Raves Chels. "Tôi đã thành lập các patties và đóng băng riêng chúng (không nấu chúng ngay lập tức). Tôi đã nấu chúng từ đông lạnh và ném chúng lên bánh nướng xốp tiếng Anh với trứng rán cho bữa sáng."

"Tôi sẽ không cần phải mua xúc xích ăn sáng nữa", Cassiebel nói. "Điều này rất dễ thực hiện và bạn biết chính xác những gì trong xúc xích. Hương vị thực sự tốt. Tôi có thể thử nghiệm trên các hương vị khác."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng cà phê sage khô

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon khô Marjoram

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 tép mặt đất nhúm

  • 2 pound thịt lợn xay

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trộn với đường nâu, cây xô thơm, muối, hạt tiêu đen, marjoram, mảnh ớt đỏ và đinh hương trong một cái bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đặt thịt lợn vào một bát lớn. Thêm hỗn hợp gia vị và trộn với bàn tay của bạn cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành hỗn hợp thành 6 patties.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm patties và xào cho đến khi nâu và giòn, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

409 Calo
32g Mập
3g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 409
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 109mg 36%
Natri 861mg 37%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 2g
Protein 26g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 31mg 2%
Sắt 2mg 9%
Kali 447mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chef Johns Chocolate Croissants

Làm bánh sừng bò sô cô la của riêng bạn mất một thời gian, nhưng đối với những chiếc bánh ngọt bên ngoài, mềm mại này, đã dành thời gian. Công thức này đã được chuyển thể từ một bởi Bruno Albouze, từ...

SMOTE, và sinh tố rau bina và rau bina

Một quả chuối nhanh và ngon, bơ và sinh tố rau bina có thể được sử dụng như một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 chuối, cắt lát...

SOUFFL PANCAKE

Các thành phần cho bánh kếp souffle này giữ cho món ăn yêu thích của gia đình này nhẹ, mịn và hơi ngọt. Chồng tôi kết hợp một vài công thức nấu ăn khác nhau và thêm bước ngoặt của riêng mình. Ăn với...

Bánh cà phê nhẹ hơn với sữa chua, hồ đào và nho khô

Tôi muốn làm một phiên bản nhẹ hơn của bánh cà phê truyền thống, và đưa ra công thức này. Chúng tôi yêu nó ở nhà! Chúng tôi ăn nó như một bữa ăn nhẹ hoặc vào bữa sáng. Đây là một sự thay thế ngon cho...

Bánh kếp lộn ngược với nước sốt vani

Bạn đã không có bánh kếp cho đến khi bạn có những chiếc bánh bánh mì lộn ngược dứa này! Một số thứ ngon nhất bạn sẽ ăn cho bữa sáng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...