Những loại poblanos nhét trứng này là một cách tốt cho sức khỏe và ngon miệng để làm sống động những quả trứng được xáo trộn buổi sáng của bạn. Các phép đo và thành phần có thể được thay đổi để phù hợp với sở thích của riêng bạn. Tôi luôn luôn sử dụng những gì tôi có trong tay. Phục vụ với salsa yêu thích của bạn.
Thành phần
1 Poblano Pepper - thân cây, hạt tiêu xuống 1 bên và hạt được loại bỏ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê sữa
1 cà chua nhỏ, thái hạt lựu
1 con nấm Bella, băm nhỏ
1 hành lá, băm nhỏ
1 muỗng cà phê xòe tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
Cup Cheddar-Monterey Jack Pho mát hỗn hợp
Hướng
Làm nóng lò nướng hoặc lò nướng bánh đến 450 độ F (230 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng.
Ánh sáng lớp hạt tiêu poblano với dầu ô liu; Đặt hạt tiêu, mở ra như một con bướm cắt lên, lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hạt tiêu mềm và da bắt đầu nâu, 20 đến 30 phút. Để qua một bên.
Đánh trứng với nhau và sữa trong một bát lớn; Gấp trong cà chua, nấm, hành lá, rau mùi, muối và hạt tiêu đen.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp trứng trong bơ tan chảy cho đến khi trứng được đặt, khoảng 5 phút. Muỗng hỗn hợp trứng vào hạt tiêu poblano và đỉnh với phô mai cheddar-monterey jack.
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, 3 đến 5 phút.
Lời khuyên
Nếu bạn không thích thực phẩm cay, hãy thay thế hạt tiêu poblano bằng ớt chuông và nấu thêm 10 phút trong lò trước khi thêm chất làm đầy.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hành tây hoặc nấm trong món ăn này.
Đối với một bữa ăn chân thực hơn, thêm chorizo hoặc các loại thịt khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
359 | Calo |
27g | Mập |
10g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 359 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 35% |
Chất béo bão hòa 12g | 62% |
Cholesterol 408mg | 136% |
Natri 353mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 53mg | 266% |
Canxi 82mg | 6% |
3mg sắt | 15% |
Kali 575mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa sáng burrito này với thịt xông khói và trứng là một cách khác để làm burritos. Burritos với trứng rán, thịt xông khói và đậu được cho là phô mai tan chảy để tạo ra một món ăn ngon. Ăn với salsa ở...
Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của xi -rô cây phong, vì vậy tôi bắt đầu làm món này cho bữa sáng bánh kếp và bánh quế đặc biệt. Khi họ biết tôi đang nấu ăn, các cháu gái và cháu trai của tôi...
Cà phê Whipped là xu hướng mới nhất trong cà phê. Với rất nhiều thời gian trên tay, bây giờ chúng tôi đang khóa cửa do coronavirus, tôi quyết định đưa thức uống cà phê này lên một cấp độ khác bằng...
Công thức này được sử dụng cho thịt lợn và thịt xông khói hun khói, và sẽ làm việc cho thịt xông khói Canada cũng như thịt xông khói này cũng cần nhiều khói. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Khám phá tại một cuộc khủng hoảng bữa trưa thứ bảy. Hubby thích nó và yêu cầu nó mỗi ngày cho bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...