Những loại poblanos nhét trứng này là một cách tốt cho sức khỏe và ngon miệng để làm sống động những quả trứng được xáo trộn buổi sáng của bạn. Các phép đo và thành phần có thể được thay đổi để phù hợp với sở thích của riêng bạn. Tôi luôn luôn sử dụng những gì tôi có trong tay. Phục vụ với salsa yêu thích của bạn.
Thành phần
1 Poblano Pepper - thân cây, hạt tiêu xuống 1 bên và hạt được loại bỏ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê sữa
1 cà chua nhỏ, thái hạt lựu
1 con nấm Bella, băm nhỏ
1 hành lá, băm nhỏ
1 muỗng cà phê xòe tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
Cup Cheddar-Monterey Jack Pho mát hỗn hợp
Hướng
Làm nóng lò nướng hoặc lò nướng bánh đến 450 độ F (230 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng.
Ánh sáng lớp hạt tiêu poblano với dầu ô liu; Đặt hạt tiêu, mở ra như một con bướm cắt lên, lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hạt tiêu mềm và da bắt đầu nâu, 20 đến 30 phút. Để qua một bên.
Đánh trứng với nhau và sữa trong một bát lớn; Gấp trong cà chua, nấm, hành lá, rau mùi, muối và hạt tiêu đen.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp trứng trong bơ tan chảy cho đến khi trứng được đặt, khoảng 5 phút. Muỗng hỗn hợp trứng vào hạt tiêu poblano và đỉnh với phô mai cheddar-monterey jack.
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, 3 đến 5 phút.
Lời khuyên
Nếu bạn không thích thực phẩm cay, hãy thay thế hạt tiêu poblano bằng ớt chuông và nấu thêm 10 phút trong lò trước khi thêm chất làm đầy.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hành tây hoặc nấm trong món ăn này.
Đối với một bữa ăn chân thực hơn, thêm chorizo hoặc các loại thịt khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 27g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 408mg | 136% |
| Natri 353mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 53mg | 266% |
| Canxi 82mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 575mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những bánh quy ăn sáng chuối này là một phiên bản thậm chí còn lành mạnh hơn của bánh quy bột yến mạch II của Jemima. Tôi ăn 4 trong số này cho bữa sáng - yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho bánh kếp được làm bằng bột tự động. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 10 (4 inch) bánh kếp...
Bánh mì nướng kiểu Pháp ăn bơ đậu phộng này là cách hoàn hảo để bắt đầu ngày mới cho bất kỳ người đam mê bơ sô cô la và đậu phộng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Làm bánh mì tròn là niềm vui, nhưng nó là một chút công việc. Bạn có thể sử dụng bất kỳ topping mà bạn muốn hoặc không có gì cả. Chúng tôi đề nghị hạt mè, hạt anh túc hoặc muối kosher. Thời gian...
Đây là công thức cho bánh quy bột nở mà mẹ tôi luôn làm. Tôi thích sử dụng sự rút ngắn hương vị bơ, nhưng bạn cũng có thể sử dụng thường xuyên. Lượng bánh quy bạn nhận được phụ thuộc vào mức độ lớn...