Bữa tối

Bông cải xanh xào rực rỡ

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Nếu bạn muốn một bông cải xanh chất lượng nhà hàng hơi nguyên bản tại bất kỳ thời điểm nào trong vòng ba ngày, đây là công thức bạn muốn! Điều này cũng là tuyệt vời để giải trí cho khách với một lượng lớn thực phẩm, và bạn muốn cạo một thời gian mà không trông giống như bạn cắt góc. Công thức này cho thấy làm thế nào bạn có thể gây sốc cho màu xanh lá cây của mình để giữ tuyệt vời, trong khi trình bày một bài thuyết trình nói rằng bạn thực sự quan tâm đến thực phẩm của mình.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound bông cải xanh

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền mịn

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • muỗng cà phê muối kosher

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi nước và đun sôi. Đổ đầy một bát lớn hoặc nồi với một nửa và nửa nước. Khi nước sôi, thêm hoa cải xanh bằng cách sử dụng bộ lọc có tay cầm nếu có thể. Cho phép bông cải xanh nấu trong 1 đến 2 phút cho đến khi chỉ mềm. Ngay lập tức loại bỏ khỏi nước sôi, sử dụng bộ lọc hoặc thoát nước, và chuyển vào bát nước đá để dừng quá trình nấu. Nhúng bông cải xanh hoàn toàn vào nước đá trong một hoặc hai phút. Loại bỏ và đặt trong một món ăn đã được lót bằng khăn giấy. Phần này có thể được thực hiện trước hai ngày.

  2. Trong một cốc hoặc bát nhỏ, trộn cùng với phô mai parmesan và đường nâu; để qua một bên.

  3. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Ném vào bông cải xanh và nêm với mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Khuấy để phủ bông cải xanh, sau đó nấu và khuấy trong 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và bụi bằng hỗn hợp phô mai Parmesan.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

81 Calo
6g Mập
6g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 81
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 144mg 6%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 68mg 340%
Canxi 65mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 254mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nướng cà chua mac n pho mát

Coi chừng! Công thức macaroni và phô mai ngon này sẽ khiến bạn làm phô mai Mac 'n' từ đầu thay vì từ một hộp mãi mãi. Bạn và gia đình của bạn sẽ tận hưởng sự ngon miệng ấm áp, kem, phô...

Súp Azteca

Súp Azteca này là một món súp rất phổ biến của Mexico. Nó có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn kiểu Mexico khác. Buen Provecho! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...

Thịt viên kiểu thịt nướng Hàn Quốc

Tôi yêu bất cứ thứ gì phong cách Hàn Quốc -BBQ và tôi thực sự yêu thích thịt viên, vì vậy tôi biết rằng tôi sẽ yêu những thứ này - và tôi đã làm! Hãy chắc chắn rằng bạn đã hủy kích hoạt các enzyme...

Gà và mì đơn giản

Đây là một công thức mà bà tôi đã sử dụng. Cô ấy sống trong một trang trại gà, vì vậy nó cơ bản và đơn giản như nó có thể nhận được. Thông thường tất cả những gì chúng ta phải đi cùng với công thức...

Gà tây roulade với táo và nho khô

Một ức gà tây không xương được cuộn quanh nhồi với táo và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng...