Súp lơ, bông cải xanh và phô mai (cả cheddar và parmesan!) Được nướng trong nước sốt kem và phủ lên trên những mảnh vụn bánh mì phô mai trong món thịt hầm thoải mái này.
Thành phần
Soong:
1 pound vương miện bông cải xanh, cắt thành những mảnh nhỏ
Pound súp lơ, vỡ thành những bông hoa nhỏ
cốc bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nửa rưỡi
Teaspoon Dijon mù tạt
cốc phô mai cheddar
cốc phô mai parmesan nghiền
116 muỗng cà phê paprika
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Phủ bên trên thức ăn:
3 muỗng canh Cheddar Cheese
2 muỗng vụn bánh mì
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm bông cải xanh và súp lơ; Nấu, phát hiện ra, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 2 đến 3 phút. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Để ráo nước và chuyển vào một món nướng.
Trong khi bông cải xanh và súp lơ đang nấu ăn, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và khuấy cho đến khi nâu và sủi bọt, 3 đến 4 phút. Đánh bằng nửa rưỡi và mù tạt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 2 phút.
Khuấy 2/3 chén phô mai cheddar, phô mai parmesan và ớt bột vào nước sốt; Nấu và khuấy cho đến khi cả hai pho mát được tan chảy. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đổ nước sốt lên bông cải xanh và súp lơ trong món nướng; Rắc 3 muỗng canh phô mai cheddar và vụn bánh mì lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi topping có màu nâu nhạt, 15 đến 20 phút.
Lời khuyên
Bất kỳ loại phô mai sắc nét nào cũng sẽ hoạt động thay vì cheddar, và Romano có thể được sử dụng thay vì Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 16g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 277mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 64mg | 321% |
| Canxi 224mg | 17% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 341mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Salad ngô nướng cực kỳ nhẹ và sảng khoái, tuyệt vời với thực phẩm Mexico. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Tôi đã tìm kiếm cao và thấp cho một công thức Fajita gà tuyệt vời mà tôi có thể làm trong một nồi nấu chậm trước khi tôi nghĩ ra điều này. Phần tốt nhất đối với tôi là tôi không phải rã đông gà trước...
Đây là một bữa ăn ngọt ngào đáng yêu mà không có cảm giác tội lỗi mà cả gia đình sẽ thưởng thức. Nếu bạn đang nấu ăn với gạo hoặc một mặt khác mất một lúc để nấu ăn, hãy chuẩn bị trước đó. Thời gian...
Đây là một món ăn thoải mái tuyệt vời cho những ngày mùa đông lạnh lẽo đó, và đó là nếm tuyệt vời. Đây là công thức của riêng tôi. Tôi thích phục vụ nó trong bát súp lớn trước đó với salad và bánh mì...
Nếm những miếng thịt lợn ngon tuyệt vời trên vỉ nướng hoặc chảo chiên. Những sườn này đi ra ngon và ngon ngọt chỉ với một vài gia vị. Đây là một yêu thích của gia đình tôi. Để dễ dàng chuẩn bị, bạn...