Súp lơ, bông cải xanh và phô mai (cả cheddar và parmesan!) Được nướng trong nước sốt kem và phủ lên trên những mảnh vụn bánh mì phô mai trong món thịt hầm thoải mái này.
Thành phần
Soong:
1 pound vương miện bông cải xanh, cắt thành những mảnh nhỏ
Pound súp lơ, vỡ thành những bông hoa nhỏ
cốc bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nửa rưỡi
Teaspoon Dijon mù tạt
cốc phô mai cheddar
cốc phô mai parmesan nghiền
116 muỗng cà phê paprika
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Phủ bên trên thức ăn:
3 muỗng canh Cheddar Cheese
2 muỗng vụn bánh mì
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm bông cải xanh và súp lơ; Nấu, phát hiện ra, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 2 đến 3 phút. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Để ráo nước và chuyển vào một món nướng.
Trong khi bông cải xanh và súp lơ đang nấu ăn, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và khuấy cho đến khi nâu và sủi bọt, 3 đến 4 phút. Đánh bằng nửa rưỡi và mù tạt; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 2 phút.
Khuấy 2/3 chén phô mai cheddar, phô mai parmesan và ớt bột vào nước sốt; Nấu và khuấy cho đến khi cả hai pho mát được tan chảy. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đổ nước sốt lên bông cải xanh và súp lơ trong món nướng; Rắc 3 muỗng canh phô mai cheddar và vụn bánh mì lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi topping có màu nâu nhạt, 15 đến 20 phút.
Lời khuyên
Bất kỳ loại phô mai sắc nét nào cũng sẽ hoạt động thay vì cheddar, và Romano có thể được sử dụng thay vì Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 16g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 277mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 64mg | 321% |
| Canxi 224mg | 17% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 341mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta dễ dàng và nhẹ với cà chua và tỏi. Ống gà nấu chín hoặc tôm cũng có thể được thêm vào nước sốt cho một món ăn chính tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Khoai tây nghiền có thể là kem mà không cần bơ, sữa hoặc kem. Hoặc gà hoặc nước dùng có thể được sử dụng, mặc dù cổ phiếu có ít thành phần hơn. Đây là những thứ ngon lành và siêu khỏe mạnh. Thời...
Những miếng thịt lợn nướng này rất đơn giản để chuẩn bị với một món ướp dễ dàng mà bạn có thể làm vào buổi sáng cho một bữa tối ngon miệng nấu trên vỉ nướng chỉ trong 10 phút. Thời gian chuẩn bị: 5...
Điều gì không thích về mì ống, tôm garlicky, và thịt xông khói được bôi trong nước sốt parmesan kem? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3...
Công thức này được tạo ra để tái tạo một món ăn tôi đã thử khi đi du lịch đến Key West, FL. Đó là món gà ngon nhất tôi đã có trong một thời gian! Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị...