Đây là một món ăn thoải mái tuyệt vời cho những ngày mùa đông lạnh lẽo đó, và đó là nếm tuyệt vời. Đây là công thức của riêng tôi. Tôi thích phục vụ nó trong bát súp lớn trước đó với salad và bánh mì Pháp.
Thành phần
1 lát thịt xông khói
1 muỗng canh dầu ô liu
cốc bột mì đa dụng
1 pound thịt nướng thịt lợn London, cắt thành những miếng
2 cốc thịt bò ít natium
1 cốc rượu vang Burgundy
4 củ cà rốt, cắt thành các khối
1 pound khoai tây, cắt thành những miếng
Ống nấm, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, cắt thành những khối
1 muỗng cà phê Marjoram khô
Teaspoon húng tây
muỗng cà phê muối dày dạn
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói vào một chiếc khăn giấy, giữ lại nhỏ giọt trong chảo. Đổ dầu ô liu vào nhỏ giọt thịt xông khói.
Đổ bột vào một túi nhựa có thể niêm phong lớn; Thêm thịt bò, niêm phong và lắc để phủ thịt với bột. Nấu và khuấy thịt bò trong hỗn hợp nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, 7 đến 10 phút.
Crumbe Bacon và thêm vào chảo. Đổ thịt bò và rượu vang đỏ tía trên hỗn hợp thịt bò; Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 1 giờ.
Cà rốt khuấy, khoai tây, nấm, tỏi, hành tây, marjoram, húng tây, muối dày dạn, muối và hạt tiêu đen vào hỗn hợp thịt bò; Tiếp tục nấu tại một lửa nhỏ cho đến khi rau mềm, 20 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 15g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 395mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 40mg | 198% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 1372mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cà ri sả này đã được bà tôi truyền lại cho tôi ở Việt Nam. Món thơm thơm này là món cà ri gà hơi cay ngon nhất từ trước đến nay. Sả tươi là bí mật! Khi bạn phục vụ món ăn trị giá đám mây...
Có rất nhiều phiên bản của thức ăn đường phố này được tìm thấy ở Thái Lan. Của tôi đã ở trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm, và chúng tôi phục vụ nó với một loại ớt ngọt ngọt thực sự phù hợp...
Cà rốt nướng với men ngọt nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 bó cà rốt, cắt tỉa Xịt nấu ăn có hương vị bơ (như tôi không thể tin đó...
Phát minh gia đình này là một yêu thích. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và chỉ yêu cầu ba thành phần cốt lõi. Cả gia đình yêu thích bữa ăn này và luôn luôn chạy khi họ biết điều này đang được phục vụ. Ăn...
Nấu zucchini trong chảo rán với công thức dễ dàng này. Zucchini tẩm bột và chiên là một mặt nhanh chóng cho thịt. Bạn cũng có thể phục vụ nó như một người ăn chay chính với các loại rau khác và một...