Bánh mì bông cải xanh này là một món thịt hầm tuyệt vời mà tôi đã ném cùng nhau một ngày khi một người bạn yêu cầu bông cải xanh au gratin cho bữa tối sinh nhật của cô ấy. Đây là một ý tưởng tuyệt vời cho những người không phải là người hâm mộ lớn của vụn bánh mì. Trứng có thể được lấy ra cho một loại nước sốt tuyệt vời; Sữa lướt qua và phô mai không béo cũng hoạt động tốt. Đó là một công thức tuyệt vời có thể dễ dàng thay đổi theo hương vị. Thưởng thức!
Thành phần
8 chén bông cải xanh tươi
cốc bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 cốc sữa
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 chén phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
2 quả trứng lớn, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đặt bông cải xanh trong một nồi hấp trên 1 inch nước sôi; che phủ. Nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn cứng, 2 đến 6 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Thêm bột; Nấu và khuấy cho đến khi sủi bọt. Khuấy hành tây, sau đó sữa. Đun sôi và nấu trong 1 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Nêm với muối và hạt tiêu.
Trộn trong phô mai và trứng cho đến khi phô mai tan chảy. Thêm bông cải xanh và khuấy cho đến khi kết hợp. Chuyển hỗn hợp vào đĩa thịt hầm 9x13 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 441 | Calo |
| 33g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 441 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 20g | 102% |
| Cholesterol 148mg | 49% |
| Natri 285mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 94mg | 472% |
| Canxi 602mg | 46% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 486mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những điều tuyệt vời để thực hiện trước thời hạn và sau đó đóng băng. Chúng tôi đóng băng chúng với khoai tây nghiền và ngô như một phần của bữa tối truyền hình tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30...
Đây là phiên bản Mexico của chiếc bánh của Người chăn cừu rất phổ biến ở Anh. Tôi quyết định thử một đêm này khi tôi không có khoai tây nghiền. Nó rẻ, nhanh chóng và dễ dàng ... và những đứa trẻ của...
Mặc dù đặc biệt ngon khi được làm bằng philê cá hồi, món ăn ngon này với hương vị châu Á cũng hoạt động tốt với bít tết cá hồi. Nếu được ưa thích, sử dụng mũ nấm tươi và cắt chúng thành các miếng có...
Bất cứ khi nào tôi nấu một món nướng, tôi sử dụng bất cứ thứ gì thịt bò còn lại để làm món súp này. Bất kỳ loại rau còn sót lại cũng có thể được sử dụng là tốt. Đó là một yêu thích của gia đình! ...
Chỗ hầm nhanh này có thể nhắc bạn về Gumbo, nếu bạn phục vụ nó với một gạo gạo trắng. Bắt đầu gà trước, vì vậy hương vị tươi của đậu bắp, ngô và cà chua vẫn sáng và sáng chỉ với một thời gian sôi...