Công thức rang nồi này nướng thịt bò trong bia tối. Đó là một công thức tuyệt vời cho một bữa ăn gia đình. Ngắn về thời gian chuẩn bị và nó làm cho nước thịt tuyệt vời cho thịt và rau của bạn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 (3 pound) nồi thịt bò nướng
1 hành tây, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound cà rốt, cắt thành những khối
Gói 1 (8 ounce)
1 pound khoai tây, gọt vỏ và cắt thành các khối
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc thịt bò
1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia tối
1 lá bay
3 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê đường nâu
2 muỗng canh mù tạt dijon nguyên hạt
1 muỗng canh cà chua dán
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan. Nồi nâu nướng trên tất cả các mặt trong dầu nóng; Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Khuấy hành tây và tỏi thành dầu nóng và nấu cho đến khi hành tây chỉ được làm mềm và màu nâu vàng, khoảng 5 phút. Thêm cà rốt, nấm và khoai tây vào nồi; Nấu và khuấy cho đến khi chúng bắt đầu tô màu, 2 đến 3 phút. Trộn bột vào rau; Khuấy liên tục trong 1 phút. Thêm thịt bò và bia; Đun sôi, khuấy liên tục. Khuấy trong lá nguyệt quế, húng tây, đường nâu, mù tạt, bột cà chua, muối và hạt tiêu; Đặt nồi nướng trở lại trong nồi và đậy nắp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt bò và rau hoàn toàn mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 568 | Calo |
| 29g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 568 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 300mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1225mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Nước ướp cánh gà này rất dễ làm, ngọt ngào và ngon miệng. Gà thậm chí còn ngon hơn nếu bạn tăng gấp đôi nước sốt và ướp trong 24 giờ. Đây là công thức yêu thích của chồng tôi cho đôi cánh. Thời gian...
Tôi đang sử dụng cá hồi đóng hộp cho công thức bánh cá hồi ngon này. Mỗi cửa hàng tạp hóa đều mang nó, và cá hồi đóng hộp hầu như luôn luôn là cá hồi hoang dã. Tôi sẽ không tham gia vào cuộc tranh...
Một món súp tuyệt vời để sử dụng bít tết còn sót lại với một cú đá gừng. Cố gắng không ăn toàn bộ nồi trước khi bất cứ ai khác xuất hiện cho bữa tối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Những kabobs chay này là một cách ngon để ăn rau nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 xiên Thành phần 1 quả dứa tươi, cắt thành các...
Cả gia đình tôi yêu món ăn này, thậm chí lạnh! Điều này rất tốt với tất cả các loại thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...