Những món bít tết Salisbury này có hương vị và rất ẩm. Không có gì giống như da giày được phục vụ trong các quán cà phê và bữa tối đông lạnh. Những miếng bít tết này đi ăn tuyệt vời với nước sốt belmont.
Thành phần
1 pound thịt bò xay ngoài-lean
2 muỗng canh hành tây băm
2 muỗng canh ớt chuông xanh băm
1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê ớt bột
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Pinch lá húng tây
bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh dầu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Trộn thịt bò xay, hành tây, ớt chuông xanh, rau mùi tây, muối, ớt bột, tỏi, hạt tiêu đen và húng tây cùng nhau trong một cái bát; Chia thành 4 phần và hình thành patties. Sắp xếp patties trên tấm nướng đã chuẩn bị. Bụi cả hai mặt của patties với bột và bàn chải bằng dầu.
BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bít tết được nấu qua, 4 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook:
Thay thế 1/8 muỗng cà phê bột tỏi cho tươi, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 19g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 650mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 14mg | 1% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp hamburger này có sự pha trộn tuyệt vời của rau và thịt bò xay tuyệt vời với bánh mì tự làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ...
Bánh mì này sử dụng hai ổ bánh mì đông lạnh, phô mai, hành tây, dầu ô liu, gia vị Ý. Hoàn toàn ngon, thịt xông khói giòn có thể được thêm vào trước khi nướng nếu muốn. Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo...
Birria de pollo này có hương vị sâu sắc, phong phú, thịnh soạn, một chút khói và chỉ đơn giản là ngon. Birria là một món hầm Mexico có nguồn gốc từ Jalisco. Theo truyền thống, nó được làm bằng dê...
Sử dụng một con gà quay từ tạp hóa, hoặc làm gà nướng của riêng bạn, cho công thức này. Trái cây mang đến một hương vị hơi ngọt, và cần tây và hồ đào cho kết cấu tuyệt vời. Món salad gà này đang ở...
Jazz lên thịt thăn thịt lợn của bạn với combo táo cay, rượu táo, khoai lang, và nhiều hoặc ít nhiệt như khẩu vị của bạn yêu cầu! Thịt lợn nướng dễ dàng này và món khoai lang chỉ cần một nồi khác để...