Những món bít tết Salisbury này có hương vị và rất ẩm. Không có gì giống như da giày được phục vụ trong các quán cà phê và bữa tối đông lạnh. Những miếng bít tết này đi ăn tuyệt vời với nước sốt belmont.
Thành phần
1 pound thịt bò xay ngoài-lean
2 muỗng canh hành tây băm
2 muỗng canh ớt chuông xanh băm
1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê ớt bột
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Pinch lá húng tây
bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh dầu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Trộn thịt bò xay, hành tây, ớt chuông xanh, rau mùi tây, muối, ớt bột, tỏi, hạt tiêu đen và húng tây cùng nhau trong một cái bát; Chia thành 4 phần và hình thành patties. Sắp xếp patties trên tấm nướng đã chuẩn bị. Bụi cả hai mặt của patties với bột và bàn chải bằng dầu.
BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bít tết được nấu qua, 4 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook:
Thay thế 1/8 muỗng cà phê bột tỏi cho tươi, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
289 | Calo |
19g | Mập |
3g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 289 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 25% |
Chất béo bão hòa 7g | 34% |
Cholesterol 78mg | 26% |
Natri 650mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 6mg | 31% |
Canxi 14mg | 1% |
3mg sắt | 15% |
Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách tuyệt vời, tươi mới, nhẹ để phục vụ gà. Tốt hơn gạo. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 5 (4 ounce) không có da, không xương ức - cắt thành dải 1 inch muỗng cà phê hạt tiêu đen 3...
Sử dụng macaroni không chứa gluten và 2 loại phô mai, cộng với rau bina đông lạnh và súp lơ để đánh thức ăn thức ăn thoải mái nồi nấu chậm này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút...
Thay thế phô mai grana padano cho parmesan nếu muốn. Bạn có thể lập hình Butternut Squash một bộ xử lý thực phẩm với máy cắt Pommes Frites (Pháp rán) và sau đó chỉ đập nó một hoặc hai lần với một...
Một món hầm thịt lợn cà chua và rau chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ đám đông! Đó là một quá trình nấu ăn dài, tốt cho một ngày khi bạn đang ở/làm việc tại nhà, nhưng rất đáng để đầu tư. Thời gian...
Đây là một món ăn truyền thống trong gia đình tôi. Bất cứ ai cũng có thể làm cho nó thực sự. Nó bao gồm các thành phần truyền thống của Mexico xếp lớp trên đỉnh của nhau theo kiểu giống như lasagna...