Bữa tối

Đùi gà teriyaki nướng

Thời gian nấu: 210
Phần: 12

Làm nước sốt teriyaki của riêng bạn và ướp những đùi gà này trước khi chúng đi dưới thịt gà thịt. Nước ướp an toàn sôi sục để trở thành cơ sở cho một lớp men ngon như đùi. Ăn với các mặt của gạo hấp mịn và một ít zucchini xào hoặc đậu tuyết cho một bữa tối ngon miệng, ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc dừa aminos

  • 2 muỗng canh rượu vang gạo

  • 1 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê gừng nghiền

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 3 pounds không xương, đùi gà không da

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng cà phê nước

  • 3 cốc nấu chín

  • 1 hành lá thái lát (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê hạt mè (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp dừa amino, giấm rượu gạo, đường nâu, gừng, tỏi và dầu mè trong túi có thể định hình lại 1 gallon. Cẩn thận bóp túi để trộn các nội dung. Thêm đùi gà và làm lạnh trong 3 giờ.

  2. Đặt một giá lò gần đỉnh lò, vì vậy gà sẽ cách phần tử gà thịt khoảng 4 inch. Làm nóng trước gà thịt.

  3. Dòng một chảo cuộn với lá nhôm. Lấy đùi gà ra khỏi ướp, cho phép dư thừa nhỏ giọt vào túi và dự trữ. Đặt miếng thịt gà trong một lớp duy nhất trên chảo đã chuẩn bị.

  4. BROIL trong 6 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).

  5. Trong khi thịt gà ở dưới gà thịt, hãy đổ ướp vào một cái chảo 12 inch và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  6. Kết hợp bột ngô và nước trong một bát nhỏ, khuấy cho đến khi bất kỳ cục nào biến mất. Thêm vào chảo, đun sôi trên lửa vừa và khuấy liên tục cho đến khi dày lên. Thêm đùi gà nướng vào chảo và nấu trong 2 đến 3 phút mỗi bên, cho đến khi đạt được nhiệt độ bên trong 165 độ F (74 độ C).

  7. Ăn với gạo nóng, và trang trí với hành lá và hạt vừng thái lát.

Ghi chú của Cook:

Tôi đã sử dụng dừa amino, nhẹ hơn và ngọt hơn so với nước tương, nhưng bạn chắc chắn có thể sử dụng những gì bạn có.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

257 Calo
9g Mập
20g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 257
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 696mg 30%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 20g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg số 8%
Kali 199mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spamaroni và phô mai

Mac và phô mai spam này là một thực phẩm thoải mái dễ dàng, kinh tế, kết hợp các món yêu thích thời thơ ấu. Con tôi thích điều này khi chúng lớn lên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Mì ống cà chua-basil với thịt gà

Một vài nguyên liệu tươi biến gà và mì ống thành món ăn đầy hương vị đơn giản và kem này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 cốc mì ống...

Gà cà ri rán khô cay

Công thức này là từ Bắc Ấn Độ nơi mẹ tôi sinh ra. Cô ấy đưa cho tôi công thức khi tôi chuyển ra ngoài. Nó đã là một món ăn yêu thích trong gia đình tôi trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...

Kiểu khoai lang theo phong cách nhà hàng

Chú hầm khoai lang này, đứng đầu với bột yến mạch, đường nâu, kem và streusel marshmallow, mang đến cho món ăn này một hương vị tương tự như bánh khoai lang. Các món ăn tuyệt vời cùng với các bữa ăn...

Duck Jalapeo Poppers

Jalapeo nhồi với vịt tươi, phô mai kem, phô mai pepper jack, và được bọc trong thịt xông khói dày. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 45...