Đồ ăn vặt

Bánh mì chuối bơ nâu

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Browning bơ thực sự thêm một hương vị sâu vào bánh mì chuối, chưa kể nó có mùi tuyệt vời hơn khi ở trong lò. Đây là công thức của tôi khi tôi có chuối chín, và tôi đã mất một thời gian để làm cho nó đúng. Thưởng thức nó nóng, tươi từ lò nướng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • cốc bơ

  • 3 chuối rất chín

  • cốc đường nâu

  • cốc đường trắng

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất (tùy chọn)

  • Teaspoon Nền Nutmeg (Tùy chọn)

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi bơ có màu nâu, thơm và bọt, với các bit màu nâu trong đó, 5 đến 10 phút. Đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút. Đo 1/3 chén bơ nâu; Dự trữ bơ nâu còn lại cho một mục đích sử dụng khác.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.

  3. Mash chuối trong một bát lớn; Khuấy đường nâu, đường trắng, trứng, chiết xuất vani và 1/3 chén bơ nâu.

  4. Đánh bột, baking soda, quế và nhục đậu khấu cùng nhau trong một cái bát. Gấp hỗn hợp bột vào hỗn hợp chuối chỉ cho đến khi tất cả các thành phần được làm ẩm; Đổ vào chảo đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn gần trung tâm sạch sẽ, khoảng 45 phút.

Nấu ăn ghi chú

Browning bơ sẽ làm giảm khối lượng. Vì lý do này, tôi bắt đầu với 1/2 cốc bơ và đo 1/3 cốc bơ sau khi nâu. Đừng bỏ qua bước nâu! Nó thực sự thêm chiều sâu cho hương vị.

Sô cô la chip, các loại hạt, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích có thể được thêm vào.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng bơ. Số lượng thực tế của bơ tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

389 Calo
17g Mập
55g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 389
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 439mg 19%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 25g
Protein 5g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 29mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 279mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì mật ong bơ sữa

Một loại bánh mì ngon và ngon. Tôi đã nhận được lời khen về bánh mì này bất cứ nơi nào tôi lấy nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2...

Pear và Hazelnut Frangipane Tart

Tìm món ăn yêu thích mới của bạn trong món tráng miệng vui vẻ này từ Aran Goyoaga của Canelle et vanille. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời...

Đầu bếp Johns hot Cross Buns

Bánh chéo nóng thực sự có chữ thập nướng vào chúng, không được đưa ra sau đó. Chúng được đính kèm với nho ướt đẫm rum. Tôi dựa trên công thức của mình trên một công thức mà tôi tìm thấy trên trang...

Bột ngô Zucchini

Yummy Zucchini Corn Fritters mà gia đình tôi không thể có đủ. Chúng nhẹ và mịn với rất nhiều zucchini và ngô tươi. Phô mai là tùy chọn, nhưng không phải trong nhà tôi. Phục vụ nóng với trang phục...

Bánh mì Herman

Một cách đơn giản để sử dụng bộ khởi động thêm Herman của bạn. Thêm một nửa chén phô mai cheddar cho một hương vị hoàn toàn khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2...