Bữa tối

Stew truyền thống Brunswick

Thời gian nấu: 180
Phần: 12

Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm, kể từ khi chúng tôi chuyển đến Georgia hơn 30 năm trước. Nó bao gồm thịt gà và thịt lợn muối với khoai tây, đậu và các loại rau khác. Nó vừa thịnh soạn vừa ngon.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 4 ounces thịt lợn muối

  • 2 pounds các bộ phận gà

  • 8 cốc nước

  • 3 khoai tây, khối

  • 3 hành tây, băm nhỏ

  • 1 (28 ounce) có thể có toàn bộ cà chua, băm nhỏ

  • 2 cốc hạt nhân đóng hộp

  • 1 (10 ounce) Gói đậu Lima đông lạnh

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Trong một chậu lớn trên lửa lớn, kết hợp thịt lợn muối, thịt gà và nước và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 45 phút, hoặc cho đến khi gà mềm.

  2. Hủy bỏ gà và để nguội cho đến khi dễ dàng xử lý. Hủy bỏ thịt và loại bỏ da và xương. Cắt thịt thành miếng vừa ăn và trở lại súp.

  3. Thêm khoai tây, hành tây, cà chua, ngô, đậu lima, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu đen. Khuấy đều và đun nhỏ lửa, phát hiện ra, trong 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

368 Calo
17g Mập
26g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 368
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 71mg 24%
Natri 496mg 22%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 4g
Protein 28g
Vitamin C 21mg 105%
Canxi 55mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 702mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết váy om với atisô

Ngày hôm qua, tôi đã nhận được lần kiểm tra của Tiến sĩ 'Tôi đang cũ' và cholesterol của tôi là - điều gì đối nghịch với mái nhà? Qua sàn? Dù sao, nó thấp - thực sự thấp. Và tôi khỏe mạnh như...

Một pad Thái đáng để làm

Pad Thai, món mì quốc gia tuyệt vời của Thái Lan, hiện được phục vụ trong nhiều nhà hàng thời thượng. Làm cho nó ở nhà với công thức này có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Thêm các thành...

Kem súp gà và atisô

Sau khi ăn tối tại một nhà hàng nào đó được biết đến với việc làm bánh pho mát, tôi đã yêu món súp gà và atisô của họ. Tôi đã xem qua các trang web khác nhau để tìm kiếm một công thức tương tự. Tôi...

Thuyền zucchini kiểu Ý

Tôi yêu thuyền zucchini và tôi luôn tìm kiếm những cách mới để trải nghiệm chúng. Công thức này làm cho một món ăn rất thịnh soạn với thịt bò xay - gia đình tôi thích nó! Đây là cách sử dụng hoàn hảo...

Tsao mi vui vẻ (mì chiên xào Đài Loan)

Mẹ tôi đã làm cho tôi Tsao mi vui vẻ, bằng tiếng Quan thoại, hay tsa bi Whun, bằng tiếng Đài Loan, vì tôi còn là một cô bé. TSA BI Whun theo nghĩa đen là 'mì gạo chiên'. Rất có thể bạn sẽ tìm...