Một thực phẩm thoải mái mùa thu ngon và lành mạnh. Món ăn này là thuần chay và chồng ăn thịt của tôi yêu nó!
Thành phần
1 pound Brussels Sprouts
(8 ounce) gói spaghetti
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 chanh, nước ép
3 muỗng canh Tahini dán
2 muỗng cà phê capers (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm mầm Brussels, nắp và hơi cho đến khi nĩa mềm, khoảng 10 phút. Để ráo nước, bảo lưu nước nóng.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Trộn trong nước chanh; Thêm tahini dán. Khuấy trong nước nóng dành riêng cho đến khi hỗn hợp là tính nhất quán của nước sốt.
Khuấy mầm Brussels, spaghetti và nang vào nước sốt. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 515 | Calo |
| 21g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 515 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Natri 251mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 55% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 237mg | 1.186% |
| Canxi 244mg | 19% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 1196mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Thoải mái và đầy hương vị, món hầm dễ dàng này là bữa ăn hoàn hảo cho những tuần trong tuần mùa đông bận rộn. Món ăn này được tạo ra như một bữa ăn đông lạnh trước, nhưng có thể dễ dàng làm từ đầu...
Một món ăn rau và đậu xanh được làm trong một loại giấy nhôm quấn trên lửa trại. Đây là một bữa ăn chay dễ dàng trong khi cắm trại hầu như không dọn dẹp! (Tôi ghét làm các món ăn trong khi cắm trại...
Đậu xanh tươi với thịt xông khói và hành tây và hương vị garlicky mạnh mẽ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 6 lát thịt xông khói, xắt nhỏ...
Một nửa atisô được xào trong bơ tỏi, sau đó hấp cho đến khi mềm. Một cách đơn giản và ngon miệng để thưởng thức lá và trái tim atisô! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Thay vì gọi món ăn Trung Quốc, hãy tự mình làm. Tuyệt vời với gạo trắng hoặc gạo dính (gạo nhài). Công thức gia đình! Thịt bò thay thế bằng ức gà 1/2 inch được chế biến giống như thịt bò ở trên hoặc...