Những chiếc bánh kiều mạch mặn này phù hợp với bất kỳ loại gia vị nào. Tôi thích đặt một ít phô mai vào một đường ngang qua trung tâm và gấp cả hai mặt để trông giống như một cái bọc.
Thành phần
3 quả trứng lớn
1 muỗng canh đường trắng
Muối để nếm thử
2 cốc sữa
1 chén bột kiều mạch
2 muỗng canh bột kiều mạch
1 chén bột mì nguyên chất
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nhiều hơn khi cần thiết, chia
Hướng
Đánh trứng, đường và muối với nhau trong một bát lớn. Đổ sữa và đánh để kết hợp. Dần dần thêm 1 1/2 chén cộng với 2 1/2 muỗng canh bột kiều mạch và bột mì nguyên chất, đánh để kết hợp. Đừng sợ nếu hỗn hợp trông quá nước; Nó hoạt động tốt. Khuấy trong 1 muỗng canh dầu thực vật.
Đun nóng chảo rán trên lửa vừa cao. Chải phía dưới với một ít dầu và đổ vào 1 muôi bột vào một vòng xoáy, để nó trải đều thành một lớp mỏng. Nấu cho đến khi bong bóng hình thành và crepe có màu nâu ở phía dưới, 1 đến 3 phút, sau đó lật và lặp lại ở phía bên kia. Hủy bỏ vào một tấm và lặp lại để nấu bánh crepe còn lại, thêm nhiều dầu khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn có quy mô bếp, vui lòng sử dụng bột kiều mạch 200 gram và 150 gram bột mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 4g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 31mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 180mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Salad khoai lang này là một loại salad khoai tây khác nhau được làm bằng khoai tây trắng và khoai lang sẽ làm bạn ngạc nhiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Đây là một món salad chay thịnh soạn lớn với hương vị đậm đà của xúc xích chorizo Mexico (không có thịt). Đó là lượng đầy nhưng ít calo. Đó là khói, tiêu, với tính axit sáng, và tốt nhất là nó có...
Mẹ tôi thường làm điều này vào lễ Phục sinh để đi với giăm bông của chúng tôi và bà thường làm cho các cuộc gặp gỡ của chúng tôi bất cứ khi nào chúng tôi có rất nhiều công ty. Chúng tôi cũng thích nó...
Những chiếc bánh nướng xốp chuối sô cô la này rất ẩm và đầy hương vị! Tôi đã xem xét hàng tá công thức nấu ăn và hầu hết đều có quá nhiều đường theo ý thích của tôi. Hoàn toàn không cần nhiều đường...
Công thức đơn giản này dựa trên thức ăn thừa mà tôi có từ Lễ Tạ ơn. Nó được phục vụ tuyệt vời trên bánh mì nướng, mộc mạc. Tôi hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20...