Món gà trâu này là đơn giản và tuyệt vời. Đó là một yêu thích của gia đình!
Thành phần
3 pound gà thịt gà con
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 quả trứng lớn
1 cốc vụn bánh mì panko
9 muỗng canh dầu canola
Cup Buffalo Wing Sauce (như Frank's), hoặc để nếm thử
1 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Nêm gà với muối và hạt tiêu đen. Để qua một bên.
Đánh trứng vào một bát nông cho đến khi mịn. Đặt panko vào một bát nông riêng.
Nhúng gà vào trứng, sau đó ấn vào panko để áo.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu 1/3 gà tẩm bột trong dầu nóng cho đến khi lớp vỏ vàng và trung tâm không còn màu hồng, khoảng 4 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước. Lặp lại với dầu còn lại và gà tẩm bột trong 2 đợt.
Trả lại gà chiên cho chảo. Đổ nước sốt cánh lên gà và rắc phô mai lên trên. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng ức gà thay vì thịt thăn; Làm phẳng và đập chúng trước và tăng thời gian nấu.
Bạn có thể thay thế vụn bánh mì gia vị cho panko nếu muốn.
Bạn có thể thay thế phô mai provolone cho phô mai mozzarella nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 509 | Calo |
| 28g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 509 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 250mg | 83% |
| Natri 1208mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 48g | |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 362mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Được đặt theo tên của những người phụ nữ Ý trong đêm, nước sốt này phù hợp với bất kỳ loại mì spaghetti nào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng...
Bắp cải Napa làm một món salad tuyệt vời với hương vị nhẹ của nó. Nó được kết hợp với cam táo và cam quýt và nước sốt sữa chua kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Ức gà với cà chua thái hạt lựu, phô mai và húng quế được nấu trong nước sốt cà chua, sau đó phủ lên trên bánh mì ngay trước khi phục vụ cho hương vị của bruschetta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Đây là một công thức đơn giản với một cú đá cay cho những người yêu thích tỏi. Đó là sự kết hợp của tôi giữa một món ăn Linguine và ngao được yêu thích và giới thiệu gần đây về mì ống Orzo. Tôi có...
Đây là một công thức đã được thử và thực sự cho sườn heo, nhưng nó cũng hoạt động tuyệt vời khi sử dụng gà. Với thịt gà, thời gian nấu giống như 40 phút cho bộ ngực dày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...