Món gà trâu này là đơn giản và tuyệt vời. Đó là một yêu thích của gia đình!
Thành phần
3 pound gà thịt gà con
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 quả trứng lớn
1 cốc vụn bánh mì panko
9 muỗng canh dầu canola
Cup Buffalo Wing Sauce (như Frank's), hoặc để nếm thử
1 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Nêm gà với muối và hạt tiêu đen. Để qua một bên.
Đánh trứng vào một bát nông cho đến khi mịn. Đặt panko vào một bát nông riêng.
Nhúng gà vào trứng, sau đó ấn vào panko để áo.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu 1/3 gà tẩm bột trong dầu nóng cho đến khi lớp vỏ vàng và trung tâm không còn màu hồng, khoảng 4 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước. Lặp lại với dầu còn lại và gà tẩm bột trong 2 đợt.
Trả lại gà chiên cho chảo. Đổ nước sốt cánh lên gà và rắc phô mai lên trên. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng ức gà thay vì thịt thăn; Làm phẳng và đập chúng trước và tăng thời gian nấu.
Bạn có thể thay thế vụn bánh mì gia vị cho panko nếu muốn.
Bạn có thể thay thế phô mai provolone cho phô mai mozzarella nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 509 | Calo |
| 28g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 509 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 250mg | 83% |
| Natri 1208mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 48g | |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 362mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món gà tuyệt đẹp với cà chua khô, rau bina và nấm. Thật tuyệt vời khi được phục vụ với khoai tây nghiền tỏi. Nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Những đậu Hà Lan (đậu lăng) có thể được ăn như một món ăn chính hoặc phụ. Chìa khóa để phát triển hương vị (và không thiếu thịt) là caramen và phát triển màu nâu sâu của hành tây và cà rốt. Ở...
Tôi đã phát triển công thức này với Thổ Nhĩ Kỳ và Quinoa, nhưng kể từ đó đã sử dụng nó thành công với mọi loại thịt xay và nhiều loại ngũ cốc. Việc bổ sung các loại ngũ cốc không chỉ thêm giá trị...
Ratatouille là một món ăn tuyệt vời để làm khi bạn có rau mùa hè tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng...
Đây là một công thức rất cơ bản cho gà trên một viên gạch. Hãy thoải mái để ngâm gà trước hoặc nêm nó với thêm các loại thảo mộc hoặc gia vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời...