Bữa tối

Bulgogi (thịt bò nướng Hàn Quốc)

Thời gian nấu: 200
Phần: 4

Dải thịt bò ướp và rau được nướng hoặc nướng. Được phục vụ tốt nhất trên gạo, với cuộn trứng và salad dưa chuột Hàn Quốc (từ trang web này) !!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng canh hạt mè

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Monosodium glutamate (MSG) (Tùy chọn)

  • 1 pound thịt bò trên cùng, cắt lát mỏng

  • 1 cà rốt, Julienned

  • 1 hành lá, xắt nhỏ

  • hành tây vàng, băm nhỏ

Hướng

  1. Trong một túi nhựa lớn có thể nối lại, kết hợp nước tương, dầu mè, hạt vừng, tỏi, đường, muối, hạt tiêu đen và MSG. Đặt thịt bò, cà rốt và hành tây vào túi; niêm phong, và lắc để phủ rau và thịt bò với nước sốt. Làm lạnh trong ít nhất 2 tiếng rưỡi. Tôi thích ướp của tôi qua đêm.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao. Hủy bỏ thịt và rau từ nước ướp, và đặt trên một tấm giấy nhôm lớn; niêm phong. Loại bỏ ướp.

  3. Đặt trên vỉ nướng, và nấu trong 15 đến 20 phút, hoặc để mang lại sự không mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
15g Mập
6g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 1055mg 46%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 20g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 46mg 4%
3mg sắt 16%
Kali 377mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt gà xiên

Gia đình tôi yêu thích gà nướng trên một cây gậy, và công thức này rất đơn giản để làm với ức gà không xương và nước sốt salad kiểu Ý. Tất cả những gì bạn phải làm là ướp một thời gian ngắn, sau đó...

Chili cuối cùng

Dễ dàng, công thức chuẩn bị tối thiểu cho ớt với rượu được thêm vào cuối. Điều này cũng có thể được làm bằng gà tây trên mặt đất, và nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 15...

Gà Grandmas và Bông cải xanh

Chickerole gà và bông cải xanh này rất dễ dàng, kem và ngon. Luôn luôn là một người làm hài lòng đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...

Gà nướng với rau củ

Tôi luôn muốn học cách làm một con gà nướng tuyệt vời ở nhà. Tôi đã cố gắng tìm một công thức nhanh chóng và dễ dàng, nhưng trong quá trình này, tôi đã không mất hương vị của con gà. Tôi không thể...

Gà cà ri Nhật Bản

Không giống như cà ri Ấn Độ hay Thái Lan, cà ri Nhật Bản có nhiều mặn hơn cay. Công thức gà này sử dụng các khối cà ri thương hiệu Golden Curry, có thể được tìm thấy trong phần châu Á của bất kỳ cửa...