Lamb được mô phỏng trong một loại cà chua cay và nước sốt kem. Đây là một món ăn rất hấp dẫn dễ làm. Ăn với gạo nấu chín nóng hoặc bánh mì yêu thích của bạn. Bạn thậm chí có thể tạo ra một biến thể với thịt gà, cá hồi hoặc thịt bò.
Thành phần
2 pounds không xương vai, cắt thành các mảnh 1 inch
Teaspoon Garam Masala
Muối để nếm thử
2 muỗng bơ, chia
1 hành tây, băm nhỏ
Teaspoon Ground Talleric (tùy chọn)
Teaspoon băm gừng
Teaspoon băm tỏi
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
1 muỗng canh cà chua dán
1 ly nước
Cup kem nặng
1 muỗng canh mật ong
1 cốc rau mùi tươi
Hướng
Nêm thịt cừu với garam masala và muối. Đun nóng 1 muỗng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chiên các khối thịt cừu cho đến khi nâu, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ còn lại trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Khuấy trong củ nghệ, gừng và tỏi. Nấu và khuấy trong 1 phút. Khuấy trong bột cay và cà chua cho đến khi được trộn đều, sau đó khuấy trong nước. Đun nhỏ lửa và đưa thịt cừu trở lại chảo. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi thịt cừu mềm.
Khuấy trong kem và mật ong. Chuyển đến một món ăn và trang trí với rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 321 | Calo |
| 22g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 321 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một truyền thống miền Nam với một hương vị gừng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 lít nước 6 khối gà...
Vì vậy, nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện vào một tuần. Tôi yêu nó như một lựa chọn low-carb. Hoặc phục vụ trên gạo nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Thịt lợn mềm kết hợp với táo và nho khô là một gia đình yêu thích đối với chúng tôi! Tôi đã thay thế quả nam việt quất khô cho nho khô, và điều đó cũng rất tốt! Công thức có thể được thay đổi nếu...
Công thức soong Squash tám quả bóng này sẽ hoạt động với bất kỳ loại bí hoặc zucchini mùa hè nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1 soong...
Nước sốt pesto alfredo đơn giản này nhanh chóng và đầy hương vị. Nó mỏng hơn một chút so với nước sốt Alfredo truyền thống, với ít chất béo và ít calo hơn. Phục vụ trên mì fettuccine nấu chín và rắc...