Lamb được mô phỏng trong một loại cà chua cay và nước sốt kem. Đây là một món ăn rất hấp dẫn dễ làm. Ăn với gạo nấu chín nóng hoặc bánh mì yêu thích của bạn. Bạn thậm chí có thể tạo ra một biến thể với thịt gà, cá hồi hoặc thịt bò.
Thành phần
2 pounds không xương vai, cắt thành các mảnh 1 inch
Teaspoon Garam Masala
Muối để nếm thử
2 muỗng bơ, chia
1 hành tây, băm nhỏ
Teaspoon Ground Talleric (tùy chọn)
Teaspoon băm gừng
Teaspoon băm tỏi
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
1 muỗng canh cà chua dán
1 ly nước
Cup kem nặng
1 muỗng canh mật ong
1 cốc rau mùi tươi
Hướng
Nêm thịt cừu với garam masala và muối. Đun nóng 1 muỗng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chiên các khối thịt cừu cho đến khi nâu, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ còn lại trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Khuấy trong củ nghệ, gừng và tỏi. Nấu và khuấy trong 1 phút. Khuấy trong bột cay và cà chua cho đến khi được trộn đều, sau đó khuấy trong nước. Đun nhỏ lửa và đưa thịt cừu trở lại chảo. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi thịt cừu mềm.
Khuấy trong kem và mật ong. Chuyển đến một món ăn và trang trí với rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 321 | Calo |
| 22g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 321 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Phô mai ricotta và khoai lang kết hợp với nhau để làm một phiên bản ngon, ngon của khoai lang nướng hai lần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Đây là một cách hoàn hảo để nấu ăn trong tuần; Thời gian chuẩn bị thấp và không có mớ hỗn độn để dọn dẹp. Phục vụ trên bánh tortillas tự làm và tất cả các fixin của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Biến thể ngon của nồi nướng cơ bản với sự tinh tế của Caribbean. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...
Salad này rất đẹp khi được phục vụ trong một bát lớn, và đang bùng nổ với rất nhiều hương vị tươi. Bạn có thể thêm gia vị bằng cách thay thế ớt jalapeno cho ớt ớt. Mặc quần áo là tuyệt vời cho tất cả...
Đây là một công thức tuyệt vời nhanh chóng để thực hiện, nhưng không thiếu hương vị. Tamales thịt bò đóng hộp với hành tây và cheddar. Mmmm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...