Một món súp bí bơ ngọt ngon ngọt, ăn chay, không có gluten, không có sữa và ít calo. Tôi thích phục vụ nó với khoai tây chiên giòn, bánh mì giòn hoặc bánh ngô.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
2 pound Buttercup Squash - Hạt giống, bóc vỏ và hình khối
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
1 muỗng canh cây xô thơm tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê cây hương thảo tươi
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
Teaspoon đường trắng
3 khối rau quả
3 cốc nước nóng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, muối và hạt tiêu vào dầu nóng và nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm bí, tỏi, cây xô thơm, hương thảo, gừng và đường; Trộn để kết hợp. Hòa tan bouillon trong nước nóng và đổ vào nồi. Khuấy để kết hợp.
Đun sôi súp, giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi bí mềm, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nhuyễn bằng máy xay ngâm.
Ghi chú của Cook:
Trang trí với bí ngô nướng khô và/hoặc hạt hướng dương, một loại kem chua (nếu sữa là ok), và một loại rau mùi tây tươi băm nhỏ nếu bạn thích.
Bạn có thể sử dụng gừng không kết nối băm thay vì gừng tươi và đường. Nếu bạn không cần súp để ăn chay, hãy sử dụng gà bouillon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 154 | Calo |
| 7g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 154 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 237mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 29mg | 144% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1035mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Hungry cho dùi trống gà tây, và những ngày nghỉ là vài tháng nữa? Công thức đơn giản nhưng ngon miệng này sẽ thỏa mãn sự khao khát chắc chắn! Khi thực hiện, làm nước sốt với nước ép chảo thêm nước...
Dứa mang đến một hương vị ngọt ngào và hỗn xược cho món fajitas gà và chậu này. Chúng tôi yêu nó, và làm cho nó rất nhiều vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Được làm bằng thịt gà băm nhỏ, gạo basmati mềm, và ngọt, hành tây caramen và ớt, gạo gà-a-roni này được lấy cảm hứng từ một loại gạo Lebanon và pilaf vermicelli. Trang trí với các loại thảo mộc tươi...
Đây là ớt tốt nhất bạn từng có! Nó không phải là ớt thông thường của bạn với thịt băm nhỏ! Tôi làm cái này và để nó nấu trong một nồi nấu chậm. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc những đêm mùa đông...
Tôi đã sửa đổi công thức Taco gà nướng này cho một bữa tiệc 40 tuổi, và đó là một thành công lớn. Đùi là một thay thế tốt cho ức gà, đặc biệt là với ướp và nướng. Họ không khô nhanh và rất tha thứ. ...