Những chiếc bánh kếp chuối chuối này sử dụng bột mì nguyên chất kết hợp với bột đậu nành để làm cho chúng nhẹ và mịn. Hãy thử thêm bột ca cao hoặc quế và nhục đậu khấu để có thêm hương vị.
Thành phần
cốc bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
Bột đậu nành
cốc đường nâu
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén bơ sữa ít chất béo
2 lòng trắng trứng, đánh nhẹ
2 chuối nhỏ rất chín, nghiền
2 muỗng cà phê dầu thực vật, chia
Hướng
Kết hợp bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, bột đậu nành, đường nâu, bột nở, baking soda và muối trong một bát trộn lớn. Đánh bơ bơ và lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột cho đến khi không có khối lượng trong bột kết quả; Thêm chuối nghiền và trộn đều.
Đặt một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Thêm 1/4 muỗng cà phê dầu vào chảo nóng; Chảo nghiêng để phủ bề mặt nấu trong dầu. Múc khoảng 1/4 cốc bột vào chảo. Nấu cho đến khi các bong bóng không khí nhỏ hình thành trên đầu, 2 đến 5 phút; Quay và tiếp tục nấu cho đến khi đáy có màu nâu, 2 đến 3 phút. Lặp lại với dầu và bột còn lại. Giữ ấm hoàn thành bánh kếp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 4g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 383mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 137mg | 11% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 529mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Souffle bánh mì nướng Pháp này là một món thịt hầm hảo hạng của bánh mì, phô mai kem, trứng và sữa. Nó có vị giống như bánh mì nướng kiểu Pháp thông thường, nhưng nó đã làm đêm hôm trước và nướng...
Curd rất đơn giản nhưng có vẻ như nó mất mãi mãi để thực hiện. Tôi thích sử dụng điều này như một bổ sung vào sữa chua tự làm. Tôi tìm thấy bằng cách loại bỏ quả trứng (ôi kinh dị!), Cây sữa đông vẫn...
Những món ăn xúc xích ăn sáng nóng tự làm mới mà bạn có thể thưởng thức ngay lập tức, đi trước thời hạn cho bữa sáng trong tuần hoặc đóng băng để sử dụng sau này. Nếu bạn không thích xúc xích cay...
Công thức dễ nhất và ngon nhất cho một bữa sáng bổ dưỡng và làm đầy! Tôi làm lạnh yến mạch còn lại và lò vi sóng 3/4 cốc phục vụ mỗi sáng trong vài ngày trước khi làm một nồi yến mạch khác. Thời...
Con gái tôi và tôi đã nghĩ ra công thức granola này và nó hoàn toàn tuyệt vời. Một số đứa con của tôi, những người thường không quan tâm đến granola, yêu thích nó. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn...